煮熟的鸡蛋是一种健康和营养丰富的食物,可以用各种简单或放纵的方式来享受。煮熟的鸡蛋,配上烤面包片,或者配上调味料,都是很简单的零食。如果想吃更冒险的一餐,可以尝试用煮熟的鸡蛋做出令人印象深刻的鸡蛋br?lée,或者把它们炸得又脆又粘。
步骤
1 把煮到半熟的鸡蛋去壳。剥去蛋壳是吃鸡蛋的第一步,或者在食谱中使用煮熟的鸡蛋。用茶匙或面包刀在鸡蛋的一端敲出一个小裂缝。然后你可以在吃的时候小心地剥去壳,或者一次吃完。敲碎鸡蛋的末端而不是中间会减少破坏蛋清的机会。
如果剥皮后还有小块蛋壳残留,你可以把整个鸡蛋浸泡在冰水中去除。
2 如果你想吃溏心蛋,可以用鸡蛋杯。将鸡蛋放在蛋杯中,大端朝下。如果你想在吃的时候把蛋壳剥下来,蛋杯可以让你的鸡蛋保持稳定和直立,而不是一次性把鸡蛋剥下来。然后你就可以用勺子直接把鸡蛋从壳里拿出来吃了。鸡蛋杯是一个小杯子,可以竖直地把鸡蛋托起来供你吃。你可以在家居用品店或网上买到。
3 把煮熟的鸡蛋夹在吐司上吃一顿快速美味的早餐。每天 一些酥脆的、金黄色的烤面包是一种享受溏心鸡蛋的流行方式。你可以简单地在面包上涂上黄油,然后粗略地在上面涂上鸡蛋。孩子们喜欢吃溏心蛋的一种流行方式是做烤面包。在一个鸡蛋杯里,敲开一个煮熟的鸡蛋的盖子,然后把薄薄的吐司片浸入稍微粘稠的中间。
吐司上放牛油果和煮熟的鸡蛋也是一顿美味的晚餐。将鳄梨捣碎,加入盐和胡椒调味,直到混合物光滑。然后,把鳄梨涂在两片吐司上。放半个煮熟的鸡蛋在上面,享用吧!
4 给煮熟的鸡蛋调味,使其更多样化。煮熟的鸡蛋有很多种不同的口味可供选择。先把每个鸡蛋切成两半,然后把每一半的鸡蛋撒上或蘸上不同的香草、香料或种子。你也可以在当季滚动整个鸡蛋 宁混合,如果首选。为了调味,将1汤匙(14.8毫升)(18克)的食盐,一撮辣椒粉和一撮白胡椒粉混合。
简单的调味,将1汤匙(14.8毫升)(18克)的食盐和1/2茶匙(2克)磨碎的柠檬皮混合在一起。
为了获得经典的咸味,将1汤匙(14.8毫升)(18克)食盐,1汤匙(14.8毫升)(3克)切碎的新鲜香葱和一小撮白胡椒粉混合。