麦科马克农场(McCormack Farms)是该国最大的婴儿沙拉叶生产商，其家族企业的利润去年跌至100多万欧元。
新账目也显示收入增加了220万欧元，即13%，达到1930万欧元。
税前利润的下降是由于公司的成本基础增加了16%，达到1830万欧元，而“其他营业收入”则有所下降。
员工人数从104人增至113人，员工成本升至近350万欧元。
董事们在账目中表示，该公司在该行业面临着日益激烈的竞争，“但站稳了脚跟，预计每年将保持15%至25%的强劲毛利率”。
该公司主要供应新鲜草药和幼叶产品，但也提供新鲜的草药，微型蔬菜，以及可食用的花朵。
关于公司面临的风险和不确定性，董事们表示，“与所有在爱尔兰经营的公司一样，在这个新鲜农产品领域，由于环境和经济条件，公司面临着贸易压力。”
董事们说，该公司有能力维持其市场份额。
这家总部位于英国米思的公司公布的税后利润为894,344欧元。这帮助其累计利润增加到740万欧元以上。
作为内部重组的一部分，麦科马克控制的MCFF控股公司于7月收购了麦科马克农场有限公司。
