华夫饼是一种美味的早餐或早午餐，它是用类似煎饼的面糊或酵母面糊做成的。在比利时，有些华夫饼是人们用手拿着吃的街头小吃。然而，大多数华夫饼是装在盘子里，用刀叉吃的。一旦你以基本的方式吃华夫饼，你可以尝试不同的配料，蘸料和装饰，你可以在如何吃华夫饼上有创意。
步骤
1 预热华夫饼烤盘。华夫饼熨斗，或者华夫饼机，是一种专门用来制作华夫饼的小器具。将华夫饼机预热至365华氏度(185摄氏度)，或者设置为三到四度。当华夫饼的烙铁加热时，你就可以做面糊了。大多数华夫饼熨斗在达到温度时会发出哔哔声。
2 把干原料混合在一起。在一个大碗里，混合面粉，糖，发酵粉和盐。把所有的东西搅拌到一起，把所有的材料混合起来。对于一些additio 在华夫饼中加入半茶匙(1.3克)的肉桂粉。
3 混合湿的材料。把鸡蛋打在一个中等大小的碗里，一次打一个。加入牛奶和油。搅拌，直到所有湿的成分都融合在一起，鸡蛋变得轻而蓬松。对于更丰富的华夫饼，用融化的黄油代替油。
4 把湿的配料加到干的配料中。慢慢地将湿的原料倒入干的原料中，在倒的时候用木勺或橡胶抹刀混合面糊。o 加入所有液体后，搅拌面糊，直到所有材料完全混合在一起。避免过度搅拌，因为这会使面粉中产生面筋，从而做出耐嚼的华夫饼。
如果面糊里还剩下几块也没关系。
5 做华夫饼。对于没有不粘涂层的华夫饼熨斗，可以在里面喷上烹饪喷雾或刷上一层薄薄的油。根据制造商的说明，量好?到四分之三杯的面糊，将面糊倒入预热的华夫饼熨斗的底部。盖上盖子，锁好门闩，把华夫饼煮四到六分钟。
当华夫饼准备好时，一些华夫饼熨斗会发出哔哔声。如果熨斗不能发出哔哔声，那就把华夫饼烤到没有蒸汽从熨斗里逸出为止。
6 删除华夫饼干。华夫饼煮好后，打开华夫饼烤盘，打开盖子。使用橡胶刮刀或硅胶刀去除华夫饼，不要划伤熨斗。把华夫饼放到盘子里，趁热上桌。在熨斗上再加一些烹饪喷雾，重复上述步骤，直到所有的华夫饼都煮熟。
部分二： 吃华夫饼的基本方式
1 用你喜欢的配料来装饰华夫饼。华夫饼上有很多装饰物，但有些是最传统的 通常有黄油、枫糖浆、新鲜水果、鲜奶油和糖。你可以在华夫饼上加任何一种配料，经典的配料包括:在热华夫饼上涂上黄油，然后在上面滴上枫糖浆，直到糖浆顺着华夫饼的边缘流下来。在华夫饼上铺一层草莓切片或香蕉切片，然后在水果上覆盖一大块生奶油。向华夫饼中加入一些新鲜水果，并在水果上撒上一层糖粉。
2 用刀叉吃华夫饼。在许多地方，华夫饼是用刀叉吃的。用叉子刺穿华夫饼的一角，然后用刀切下一小块，一口大小。用叉子拿起那块肉，送到嘴里。等到你咀嚼和吞咽的时候再切下一小块。如果你用叉子拿起华夫饼时，里面的糖浆都流干了，那就在咬之前先蘸一下盘子里多余的糖浆。如果你的华夫饼上面有水果和鲜奶油，那就在每一叉华夫饼上拿一块水果和鲜奶油。
3 尝试交付最后的比利时方式作为一种选择。这种吃法最适合那些没有配水果、奶油、糖浆和其他容易脱落的配料的华夫饼。让你的华夫饼保持原味，或者用一些糖粉装饰。用餐巾或蜡纸包好华夫饼，每次吃一小口。在比利时，有两种主要的华夫饼，布鲁塞尔华夫饼和列日华夫饼。布鲁塞尔华夫饼是用刀叉吃的，而列日华夫饼通常是用手吃的。列日华夫饼作为街头小吃出售，通常不像其他华夫饼那样配菜。相反，列日华夫饼的面糊里有糖，当华夫饼烹饪时，糖会融化并结晶。
部分三： 试验配料和装饰
1 在华夫饼上涂上奶油芝士。华夫饼的用途非常广泛，你可以在上面加上任何你喜欢的装饰，包括自制的奶油奶酪。简单地在华夫饼上淋上釉而不是糖浆。要制作釉料，在搅拌碗中搅拌:4汤匙(56克)无盐黄油、2盎司(57克)奶油奶酪、3 / 4杯(94克)糖粉、?茶匙(2.5毫升)香草精
2 试一试鸡和蛋奶烘饼．鸡肉华夫饼是一道由早餐华夫饼和晚餐鸡肉组合而成的美式菜肴。华夫饼通常配上黄油和糖浆，鸡肉是油炸的，配上一两种蘸酱。当你吃鸡肉和华夫饼的时候，你可以选择吃这两种组合 你也可以把每一口鸡肉和华夫饼混合在一起。
3 做一个美味的华夫饼三明治。华夫饼不必是早餐，你可以搭配奶酪、肉和蔬菜等美味的配料一起吃。其实，你可以用两块华夫饼代替面包做一个三明治，比如一块华夫饼莫 《国家贸易评估报告》。要做这一餐，或者类似的一餐，在华夫饼上涂上黄油，用以下材料做一个三明治:第戎芥末火腿和火鸡薄片，或其他熟食肉几片埃曼塔尔奶酪或其他奶酪红醋栗果冻糖粉
4 做华夫饼风格的面包布丁。面包布丁是一种美味的甜点，在世界各地都很受欢迎，你可以用华夫饼代替面包来制作自己的创意版本。面包布丁通常需要不新鲜的面包，你可以把华夫饼放在外面，让它暴露在空气中一到两天。让面包布丁更像传统 最后的华夫饼，用枫糖浆代替糖，用浓奶油代替鲜奶油。
5 把它变成披萨。华夫饼是披萨面团的一个很有创意的替代品，你可以用所有你喜欢的配料定制华夫饼披萨。要做披萨，把新鲜的配料放在预先煮好的华夫饼上，然后在烤箱里加热。最受欢迎的配料包括:奶酪、番茄酱或酱汁、橄榄、菠菜辣香肠
6 你的华夫饼干。填料华夫饼是传统食品的美味变种 华夫饼部分。要做一个填馅的华夫饼，你要把浇头直接放进华夫饼里，而不是把它们用作装饰。倒入面糊，加入你喜欢的配料，盖上盖子，煮华夫饼。你可以尝试的配料包括:花生酱和果酱焦糖或巧克力酱新鲜水果或水果蜜饯巧克力榛子酱
