图片:枫叶食品有限公司。
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作者:Monica Watrous
芝加哥本;光明食品是植物性食品领域的先驱，该公司将推出一条新产品线，称这是其40年历史上最重要的创新产品。排在首位的是含有20克蛋白质、2.5克饱和脂肪和0克胆固醇的汉堡。据该公司介绍，这款名为Lightlife的植物汉堡由豌豆蛋白、椰子油和甜菜粉制成，口感多汁、结实。
枫叶食品股份有限公司的其他新产品还包括光生植物地面、光生植物香肠和光生植物意大利香肠。该生产线不含转基因成分、麸质、大豆和人造香料。
Lightlife食品公司总裁丹·科廷说:“我们在植物性食品创新领域拥有40年的领导地位，我们深知口味是所有消费者的首要考虑。我们一直是这个行业的先驱。我们的新汉堡非常美味，这要归功于几十年的烹饪经验，我们知道，对于那些想要摆脱传统肉类、或者想要尝试新口味的消费者来说，我们将提供一种完全更好的体验。这不是科学。这只是好吃的食物。
这款汉堡预计将于3月底在杂货店上架销售。随着产品的推出，该品牌也推出了新的外观。Lightlife Foods表示，计划在整个夏季推出整个产品组合的重新设计。
以我们一流的研发为动力。营销副总裁迈克尔·勒纳汉说:“我们的团队在创记录的时间内开发出了这些令人惊叹的新产品。这一核心产品线将吸引新的消费者到该品牌，并让那些在过去40年里一直以植物为基础的Lightlife之旅的人感到高兴。新的品牌更有活力和现代感，同时保持了我们丰富的天然食品传统，反映了这一类别不断增长的消费者基础。结合我们的核心产品线创新，品牌历史上最大的运动，以及丰富的新产品管道跨越我们广泛的投资组合，我们很高兴继续领导这个充满活力的类别在美国和加拿大的未来。
