美国食品和药物管理局(FDA)局长罗伯特·卡利夫周四就FDA对食品和饮料行业的监管问题接受参议员的盘问时,为该机构在解决美国肥胖问题上所扮演的角色进行了辩护。
在参议院卫生、教育、劳工和养老金委员会举行听证会之前,候任总统唐纳德·特朗普(Donald Trump)选择小罗伯特·F·肯尼迪(Robert F . Kennedy jr .)担任美国最高卫生机构卫生与公众服务部(department of health and human services)部长。对疫苗持怀疑态度的肯尼迪表示,负责食品营养标签的机构人员必须“离职”。
肯尼迪批评了流行的减肥药,如诺和诺德的Wegovy,并呼吁将超加工食品从学校午餐中移除,以减少与饮食有关的慢性疾病的发病率。
“我们已经完成了FDA历史上最大规模的重组,因此我们可以处理食品供应中的营养和化学物质问题,”卡利夫在参议院委员会作证时表示,该委员会由伯尼·桑德斯领导。
桑德斯和其他参议员就与食品和饮料行业有关的几项规定向该机构官员提出了质疑,其中包括一项被推迟的要求在产品正面贴上营养标签的提案。
“根据疾病控制和预防中心的数据,自20世纪70年代以来,美国儿童肥胖率增加了两倍,而从我的立场来看,FDA没有以任何方式紧急应对这一危机。在一件产品上贴上一个该死的标签需要多长时间?”桑德斯说。