短暂的
红龙虾现在臭名昭著的没完没了的船促销活动可能会在未来的某个时候回归,但“不是以前的方式”,当时人们为了20美元坐着吃几个小时的东西,然后在TikTok上发布视频。
红龙虾公司35岁的新任首席执行长达莫拉?阿达莫昆(Damola Adamolekun)最近在接受美国有线电视新闻网(CNN)采访时表示,没完没了的虾交易造成了“很多混乱”。当阿达莫昆看到20美元的无限虾交易成为永久性交易时,在他成为首席执行官的几年前,他想,“这是一个非常昂贵的产品,不能无休止地赠送。”
“你给厨房带来了压力。这会给服务器带来很大的压力。你给主人带来了压力。人们找不到桌子,”阿达莫昆说。“这在操作上造成了很多混乱。”
红龙虾的“无限虾”促销活动是一个受人喜爱的限时传统,已有18年之久,于2023年永久生效,顾客只需20美元就可以享受无限份虾,包括标志性的切达湾饼干。
没完没了的虾交易的可承受性和吸引力导致客流量显著增加,但不足以抵消人们吃一盘又一盘虾的成本,增加了等待时间,占用了本来会被新顾客填满的桌子。
2023年11月,红龙虾报告亏损1100万美元,第四季度亏损升级至1250万美元。这些损失主要是由于“终极无尽虾”促销的低定价。
今年5月,红龙虾根据破产法第11章申请破产保护,导致该连锁店关闭了数十家美国餐厅,其中至少有五家位于加州和佛罗里达州,四家位于马里兰州和科罗拉多州。
去年9月,在RL Investor Holdings LLC收购了红龙虾之后,它退出了破产程序。
阿达莫昆表示,该公司有一项长期投资计划,其中包括6000多万美元的承诺,以帮助重振该品牌。
当被问及他是否会考虑恢复没完没了的虾促销时,他说,“我从来不想说永远不会,但肯定不会用那种方式。”
他在接受CNN采访时表示:“我们不会以这种方式赔钱,也不会进行管理。”
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