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为快餐餐厅(QSR)和杂货商供应包子和英式松饼的Sons (CHG)，已敲定收购Mid South广泛的包子业务的交易，其中包括在全美供应3500家麦当劳餐厅。
这笔交易是CHG过去一年的第三笔收购，交易条款尚未披露。这家总部位于德克萨斯州圣安东尼奥的生产商于2018年8月收购了犹他州的cookietree面包房，今年1月又收购了德国面包房供应商Wback。
“将中南带入CHG家族的企业建立在烘焙实力和平台之上CHG已经拥有并提供了中南地区 ?拥有更广泛资源和客户关系的团队，” CHG总裁兼首席执行官Dale Tremblay告诉BakeryandSnacks。
20年来，CHG一直为美国、加拿大和欧洲的麦当劳供应烘焙食品。Mid - South也与这家汉堡巨头合作，使CHG能够扩大其QSR的覆盖面，尤其是在美国南部，从内华达州和爱达荷州到北卡罗来纳州和南卡罗来纳州。
根据Mid South的数据，该公司去年向18个州运送了逾12亿包馒头。
这些新增的功能允许 ?美国不仅要支持麦当劳?还有其他CHG客户，” Tremblay说。
中南大学校长史蒂夫·沃登补充道: “CHG的文化、规模、产品组合和制造专业知识将使Mid - South扩大我们的业务范围，更好地服务于我们的客户。?
“他们与我们对客户服务和产品质量的重视高度一致，我们相信我们可以一起完成伟大的事业。”?
两家公司将继续在现有设施中运营。
芝加哥私人股本公司普利兹克私人资本(Pritzker private Capital)去年4月收购了CHG，据称交易价值14亿美元。
面包师生产面粉和调味品品牌先锋，莫里森，太阳鸟，以及翠贝卡面包和白色翅膀玉米饼混合。公司还为餐饮、会所和零售客户开发自有品牌产品。
目前，该公司在北美和欧洲的24个生产基地拥有约3500名员工。
