说到鞋子，人们首先想到的不是苹果皮，但正如Sampla鞋业创始人芬巴尔?鲍尔（Finbarr Power）所发现的那样，榨苹果汁产生的废料可以制成皮革替代品，用于制作鞋面。
“我一直对产品设计有一种天生的好奇心，对鞋类也很感兴趣，我年轻时曾在一家运动用品商店工作过。早在2018年，我就开始注意到，要找到设计最少、用可持续材料制成的鞋子是多么困难，”鲍尔说，她的背景是设计和it。
“我开始研究材料，并与欧洲各地有才华的工匠合作（包括苹果皮的意大利发明者），尽我所能学习制作符合道德、耐用和与众不同的鞋子。
“我想创造一款功能性和多用途的鞋子，但仍然在其最小的设计中脱颖而出。我们的愿景不仅仅是制作鞋子，而是重新思考鞋子的制作方式，并为鞋类的可持续性设定新的基准，”鲍尔说。
Sampla生产一款男女皆宜的休闲鞋（不同的颜色，相同的设计），所有版本的价格都是一样的——125欧元。这双鞋由多种可持续材料制成，包括防水苹果皮革、天然绉纹橡胶（鞋底）和来自汽车行业的回收聚氨酯。
鲍尔说：“我们给这些部件提供了第二次生命，它们为我们的鞋子提供了缓冲支撑，并有助于从垃圾填埋场转移废物。”“我们产品的所有细节都体现了我们对可持续发展的承诺。例如，我们的有机棉鞋带不含有害化学物质或转基因生物，我们的包装是100%可回收的，无塑料和紧凑，这也减少了物流足迹。”
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鲍尔说，该品牌的典型客户是注重环保的个人，他们重视可持续性、设计和工艺。到目前为止，这些客户来自19个不同的国家，其中爱尔兰、英国、法国和德国占了大部分销售额。
总部位于沃特福德的Sampla雇佣了四名员工，基本上是一家在线企业，拥有少数几家零售店，其中包括日本的五家门店。这款鞋是由葡萄牙的一家家族工厂生产的。
他说，找到一家理解并支持Power可持续发展愿景的制造商是关键。
Power说：“我花了几个月的时间才找到一个合适的制造工厂，为了让工厂运转起来，我做了很多项目管理工作，因为我要处理很多变量，包括采购材料、管理供应商、做必要的认证文书工作，以及在英国脱欧后如何从葡萄牙向英国客户发货。”Power的下一步是将葡萄牙的订单履行工作搬回沃特福德。
Power自己资助了工具和早期原型，然后在Kickstarter上发起了一项活动，筹集了4万多欧元。
Power表示：“这笔初始资金让我能够将愿景变为现实，我还在日本发起了一项众筹活动，帮助Sampla早期与全球用户建立了联系。”沃特福德LEO还提供了资金支持，Power估计启动预算约为75,000欧元，不包括他自己的时间和金钱。
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鲍尔没有融资的计划，他更愿意保持对公司的控制，并使其有机增长。他表示：“我将长期留在这里，我相信，如果真正的激情推动着产品开发，那么即使没有外部投资者，公司也会取得成功。”
今年晚些时候，将增加两种新设计，同样由最新的领先可持续材料制成。“2019年，可持续发展甚至没有被提到与鞋类有关，但情况变化非常快，越来越多的材料可用。我的目标是不断推动鞋类创新和可持续发展，”鲍尔说。
