如果不加以控制,高胆固醇可能是危险的,但某些食物可以通过清除体内多余的胆固醇来帮助降低胆固醇。
像燕麦这样的特定食物在去除胆固醇分子方面非常有效,营养学家和营养学家Sinead O'Donovan强调了三种食用燕麦来提高胆固醇水平的方法。
“胆固醇经常被误解,”专家解释说。“它是一种蜡状物质,在我们的血液和细胞中都很好。”
“(它)在健康中起着至关重要的作用,例如,它有助于制造一些激素。
“然而,如果过量摄入,可能会导致健康问题,比如心脏病。”
奥多诺万强调燕麦和大麦对控制胆固醇水平特别有价值,他指出:“燕麦和大麦谷物富含一种叫做β -葡聚糖的可溶性纤维,作为健康饮食和生活方式的一部分,每天食用3克β -葡聚糖可能有助于降低胆固醇。”
对于那些希望在饮食中加入更多燕麦类迪拜房产产品的人,营养师建议每天吃三份。
她说:“所以目标是每天吃三份燕麦制品,这可能看起来像一碗粥加30克燕麦,三块燕麦蛋糕和一汤匙或两汤匙燕麦麸皮的冰沙。”
最近的研究表明,燕麦和大麦中发现的-葡聚糖对降低胆固醇有显著影响。
2020年发表在《营养》杂志上的一项研究揭示了每天摄入β -葡聚糖的显著效果。
这项涉及83名参与者的研究发现,在八周内每天摄入3克燕麦β -葡聚糖可以显著降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
研究期间,参与者的低密度脂蛋白胆固醇水平下降了15%以上。
发表在《英国营养学杂志》上的一篇综合综述分析了58项研究,得出了更多的证据。
这项规模更大的研究发现,每天平均摄入3.5克β -葡聚糖可使低密度脂蛋白胆固醇平均降低4.2%。
对于健康的胆固醇水平,专家强调遵循整体心脏健康饮食的重要性,而不是专注于单个食物。