随着夜幕降临，我们告别了夏日的阳光，需要调整的不仅仅是生物钟——你的维生素D摄入量也将大幅下降。这种从阳光中吸收的必需营养素是骨骼强壮和免疫健康的关键。
然而，随着10月27日的临近，时钟回到格林尼治标准时间，夜晚陷入黑暗，许多英国人甚至没有意识到这一点。
NHS全科医生和myhealthcheck的住院医生戴夫·尼科尔斯博士警告说，你缺乏维生素D的微妙迹象：“对于那些确实出现症状的人来说，他们可能首先注意到的是疲劳或疲倦。维生素D在骨骼形成中起着关键作用，所以人们可能会出现关节疼痛，在某些情况下还会出现骨折。”
他继续详述了更多需要警惕的症状：“其他症状包括肌肉疼痛或痉挛、手脚发麻、抽搐、睡眠障碍或脱发。更严重的症状包括肌肉无力和情绪变化，包括抑郁，最近的研究也强调维生素D可能具有神经保护作用。一些研究强调，维生素D水平低可能与患痴呆症的风险较高有关，补充维生素D可能有助于降低这种风险。”
随着2024年夏天比往年明显凉爽，戴夫博士阐明了寒冷季节对健康的潜在影响。
“更冷、更潮湿的天气意味着我们体内的维生素D含量可能低于每年这个时候的平均水平。虽然你可以在阴天吸收维生素D，但中波紫外线的暴露较少，所以需要更长的时间才能达到同样的效果，”他说。
35岁的准妈妈艾伦从阳光普照的巴西搬到英国后，担心如何保持健康的维生素D摄入量，于是她开始在家里做测试。随着即将到来的到来，她开始控制自己的健康：“当我从巴西搬来的时候，我更加意识到在英国关于维生素D的讨论，并担心我不会自然地获得与过去相同的摄入量。现在我怀孕了（下个月！）为了我和我的孩子，我变得特别注意确保我没有缺陷。
“我在家里做了测试，这样我就可以放心，我的补品正在起作用，而不必去看医生，等着验血。在今年令人失望的夏天，我怀孕了，这确实带来了一些额外的担忧，但在家测试让我有信心，我的水平是足够的。”
根据英国政府建议每个英国人在秋冬季节每天补充维生素D的指南，myhealthcheck网站的营养学家和营养遗传学专家伊莎贝拉·拉莫斯（Isabela Ramos）推荐了一些有助于增加维生素D摄入量的食物。
其中包括富含维生素D的油性鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼和鳟鱼；蛋黄，提供少量但有用的维生素来源；强化食品，如早餐麦片、植物性牛奶和果酱，其中许多在英国都添加了维生素D来解决维生素D不足的问题；以及暴露在阳光下的蘑菇，它们是维生素D的植物来源。
对于那些对自己的维生素D水平感到好奇的人，myhealthcheck提供了一个简单的测试，可以在10分钟内评估你的维生素D水平。伊莎贝拉说：“这项测试旨在快速评估你体内维生素D的含量。它可以在家里做，在阳光照射减少的时期后特别有用，比如今年夏天，如果你的维生素D水平低，可以进行早期干预。”
