萨福克唯一的大学农场的新农场经理有一个宏大的扩张计划。
30岁的托比·格林哈尔来自布兰德斯顿,他说自己被选为萨福克乡村学院的农场经理后“欣喜若狂”。
“我有扩大农场的宏伟计划,”他说。
“我每周都会去农场散步,看看庄稼、树篱、野生动物和草地。我们这里的草目前不是很好,所以我们将把重点放在改善这一点和土壤的健康上——这可以帮助我们增加我们可以照顾的牲畜的数量。
“我们现在有鸡、鸭、山羊、绵羊和奶牛,我们对农场商店的经营状况感到非常兴奋。”
他说,他很高兴有机会在社区工作,将自己的知识传授给新一代,并与当地雇主建立联系。
托比今年7月出生,来自科茨沃尔德。
虽然没有农业背景,但他喜欢在户外工作,这最终使他获得了塞伦塞斯特皇家农业大学的农场管理学位,并在英国的几个农场工作过,然后被位于伊普斯维奇附近奥特利的萨福克新学院的一部分萨福克农村接受。
他热衷于鼓励新一代进入这个行业,并希望与当地企业合作,以确保学院的农业根源得到尊重,并继续蓬勃发展。
通过普通中等教育证书后,他进入哈特伯里学院(Hartbury College)学习,在一家奶牛场找到了一份工作,并在新西兰待了四年才回国学习。
“我对农业的热情从年轻时就开始了。我祖母有一块一英亩的地,她养鸡,种蔬菜。我哥哥的女朋友住在一个农场,我也曾在学校放假期间在那里打工。”
“虽然我的背景不是农业,但我刚刚开始热爱这个行业,喜欢户外活动。我只是喜欢这个赛季,当你付出了所有的努力,然后看到最后的结果,这真是太棒了。
“虽然我不是萨福克人,但我喜欢住在这里。那里风景优美,我住在海岸附近,气候也很不错。
“我对这所大学的第一印象非常积极。
“我已经联系了一些当地农民,他们给予了我帮助和支持。我对我们能取得的成就感到非常兴奋。
“我认为农业正变得越来越受欢迎。许多文章都在谈论“克拉克森效应”——因为《克拉克森农场》——但我不认为这是全部。
“社交媒体上有一些知名人士,比如佐伊·科尔维尔、萨拉·兰福德和卡米·威尔逊,我认为在新冠疫情期间,更多人喜欢上了户外生活。”
他说,看到越来越多的女性进入这个行业“很棒”。
“在我们的T - Level课程中,男女比例约为40%到60%。这与我14年前上大学时的情况不同。
“农业技术方面鼓励人们进入。无人机将在未来的农场中发挥重要作用,甚至比现在更重要。”
他期待着明年的萨福克展和奥特利自己的年度家庭农场日——大日子。
“我很高兴能得到这份工作,有机会在这个伟大的社区工作,把我的知识传授给新一代,并与当地雇主建立联系。
“我已经和一些邻近的农场谈过了,我想和我们的长期支持者谈谈,比如菲利克斯·科博尔德信托基金和萨福克农业协会,农学家和供应商,邀请他们来和我们聊天,在圣诞节吃点东西,看看农场,看看我们如何才能最好地为这个行业的利益而合作。”我想对大家说的是——来和我们一起工作吧。”
“同样在圣诞节,我们总是去当地的两所小学,我的同事约翰·阿特里奇打扮成农民圣诞。我想我会扮成小精灵参加。
“重要的是要与当地社区合作,努力激励年轻人把务农作为未来的职业。说到底,这就是这所大学的意义所在。”