华盛顿，10月23日——美国疾病控制与预防中心（CDC）昨日表示，与麦当劳的四分之一磅汉堡有关的严重大肠杆菌爆发已造成1人死亡，数十人患病。
该卫生机构表示，疫情始于9月底，横跨西部10个州，49例病例中大部分集中在科罗拉多州和内布拉斯加州。
消息公布后，这家快餐连锁店的股价在盘后交易中下跌了6%以上。
已有10人住院，其中包括一名患有溶血性尿毒症综合征的儿童，这是一种严重损害肾脏血管的疾病。
疾控中心的一份声明说：“科罗拉多州的一名老年人已经死亡。”
所有受影响的人都携带了相同的大肠杆菌菌株，并报告说在出现症状之前都吃过麦当劳，其中大多数人都特别回忆起吃过四分之一磅汉堡。
虽然调查人员还没有确定导致疫情爆发的确切成分，但他们把重点放在了洋葱片和牛肉饼上——这两种食物都已从受影响州的餐馆下架，等待进一步调查。
“食品安全对我和麦当劳的每个人都非常重要，”麦当劳美国总裁乔·厄林格在一段视频中说。“我们已经采取措施，在部分州主动去除四分之一磅汉堡中使用的洋葱片。
“我们还决定暂时从部分州的餐厅下架四分之一磅汉堡。”
他补充说，大多数州没有受到影响。在受影响的州，包括其他牛肉产品在内的其他菜单项目仍然可用。
该机构建议那些食用四分之一磅汉堡并出现大肠杆菌中毒症状的人，如腹泻、发烧超过102华氏度（38.9摄氏度）和呕吐，应寻求医疗救助。
症状通常在接触后三到四天开始，大多数人在没有治疗的情况下在五到七天内康复。然而，有些病例可能变得严重并需要住院治疗。(法新社
