最近一个阳光明媚的下午，我在布鲁塞尔一家咖啡馆遇到了一位朋友，这家咖啡馆长期以来一直受到说荷兰语的年轻人的欢迎。为了找我的朋友，我扫视了一下阳台。这里挤满了20多岁的年轻人，他们似乎点了同样的饮料，花了同样的时间在阳光下，去了同样的理发师，在同一家商店买了简约的、看起来很昂贵的衣服。我看见了我的朋友，她正坐在阳台中央，我便向她走去。她看上去很不自在，很不自在。最多过了一分钟，我们决定找另一家咖啡馆度过周二的下午，一家不会让我们觉得自己没有收到即兴社交聚会着装要求的咖啡馆。
在去咖啡厅的路上，我们经过了一家叫做bruine kroeg的社区酒吧。长期以来，这里一直是首都荷兰语社区的主要场所，在这里，无论什么时候，你都能找到一个快乐的醉鬼;低廉的价格掩盖了它在城市中心的位置;还有一种朴实无华的氛围。
通常在这家咖啡馆里，我至少能看到一个半熟的面孔——比如我的高中数学老师，或者朋友的兄弟——但这次没有。这群人和另一家酒吧里的人一样，出奇地相似。这些人是谁?我低声对我的朋友说。他们是安特卫普的移民，决定光顾这个地方，并试图通过他们的存在来使它变得很酷吗?
我们继续往前走。当我们到达我们选择的咖啡馆时，它不像其他两家酒吧那样拥挤。这里也没有熟悉的面孔，但我看到的这些人反映了这座城市的人口——不同的年龄、种族和可支配收入。我无意中听到法语、英语和荷兰语的谈话。我看到穿着邋遢的人。
几分钟后，一个明显在寻找下一个扒手目标的男人开始在我们的桌子周围徘徊，我和我的朋友一致认为她应该把包从地上移到腿上。
我们拿了酒之后，我的朋友和一个醉汉进行了短暂而紧张的交流，那个醉汉在蹒跚走过我们的桌子时重重地撞到了她。没有一个卖燕麦牛奶的人，这是一段美好的时光。
几天后，我在当地报纸上读到一篇对荷兰作家乔纳斯·库伊曼(Jonas Kooyman)的采访，内容是关于所谓的“燕麦牛奶精英”来到布鲁塞尔。我了解到，燕麦牛奶精英是一群城市里的年轻人群，他们喝特制的燕麦牛奶咖啡，买酸面包，住在稍微有些粗糙但正在士绅化的社区，骑着电动自行车在城市里飞驰，这让人想起了iphone。
库伊曼告诉采访者，虽然他创造了这个词来描述他在荷兰城市看到的一些东西，但他也在比利时首都观察到一个燕麦牛奶精英。他若有所思地说，与荷兰唯一的不同是，在布鲁塞尔，燕麦牛奶精英们最喜欢的热点——天然葡萄酒酒吧、小盘餐厅、定价过高的有机商店——将被愉快地夹在烤肉店和旅行社之间。
听起来不错，我想。像燕麦牛奶精英这样的单一文化永远无法显著改变城市的面貌，就像鹿特丹和阿姆斯特丹这样的地方一样。无论是瓦隆人、佛兰德人、当地人还是外国人，任何一个群体都不够。烤肉店、旅行社和小盘餐厅的和谐共存，以及更广泛地说，每个地方吸引的人群，是许多非比利时人欣赏这座城市的原因。没有主导文化，每个人都能融入布鲁塞尔。每个人都可以在城市的一个小角落里选择一个属于自己的地方。即使是燕麦牛奶精英。
琳达·汤普森，比利时记者兼编辑，现居布鲁塞尔
