血压在一天中有升有降是正常的。然而,如果长时间保持高水平,它可能会损害你的心脏并引起其他健康问题。例如,患有严重的高血压会使你有患心脏病和中风的风险,这是美国死亡的两大主要原因。如果你想避免这些风险,将血压保持在安全范围内是很重要的。
除了药物之外,还有其他降低血压的方法,比如加强锻炼和改变饮食,都要注意饮食。如果你不知道从哪里开始改变,让我们从肉类部分开始。我们采访了丽莎·r·杨博士,注册营养师,《最终饱腹,最终苗条》一书的作者,关于降低血压应该避免的最糟糕的肉类。
在你当地的熟食店或杂货店的熟食柜台很容易买到,熟食肉是一种常见的家庭食品。你可以用它们来做快速、简单、美味的三明治。然而,方便并不总是更好。
“熟肉经过高度加工,富含钠,通常含有防腐剂硝酸钠,”Young博士说。“硝酸盐与心脏病有关。过量的钠(盐)会导致高血压。”
《梅奥诊所学报》发表的一项研究表明,摄入硝酸盐较多的人比摄入硝酸盐较少的人患重大心血管疾病的风险更大。此外,在《营养杂志》上发表的另一篇文章中,几项研究表明,摄入大量钠与高血压(也称为高血压)的风险很大有关。
“培根富含钠和硝酸盐,可能会升高血压,”Young医生说。
一片培根的钠含量约为115毫克。美国心脏协会建议高血压患者每天摄入的钠不要超过1500毫克。虽然这只是推荐量的7%多一点,但这很容易累积起来。不是一片培根,而是两片,三片,四片。想想下次你吃培根、生菜和番茄三明治的时候。看看你吃了多少片。
快餐连锁店通常因其销售的所有不健康食品而受到负面影响。虽然他们在销售更健康的食品方面做得更好,但你仍然需要注意菜单上的一些项目。尤其是当你观察你的血压时。
杨博士说:“这些食物富含钠、脂肪和卡路里,所有这些都会导致高血压。”
看来这些经典烤肉应该下架了。
“热狗是高度加工的肉类,钠含量高,会导致高血压,”杨医生说。
一个热狗含有424毫克钠,如果你有高血压,这大约是你每日推荐摄入量的28%,这对于一小块肉来说太多了。相反,如果你觉得需要烧烤,那就坚持吃汉堡,一个煮熟的碎牛肉饼只有大约78毫克的钠。
尽管如此,如果你有高血压,或者有高血压的风险,最好不要吃这些肉。因为尽管它们看起来很小,但它们产生的影响比你想象的要大!