受欢迎的炸油饼摊“百万星炸香蕉”的故事有了新的转折,最近有人以六位数的价格把它卖给了买家。
樟宜村小贩中心的顾客们可能会困惑地发现,原来位于01-49号的摊位现在被竞争对手Glory Fried Banana占据了,光荣炒香蕉曾经占据了同一小贩中心的另一个单元。
这一举动得到了娜娜的丈夫亨利·洛(Henry Low)的证实,娜娜是Glory Fried Banana背后的小贩老板,他也恰好是Million Star的前雇员。
周二(11月5日),在接受AsiaOne采访时,亨利表示,他们大约一个月前搬到了新公寓。
据亨利说,这家摊位现在是百万之星的新老板陈树清(音译)和这对夫妇的“合资企业”,陈树清持有多数股份。
亨利拒绝进一步评论这一举动的原因。
但“百万明星炒香蕉”的粉丝们不必担心。
基于一篇分享给Can Eat!11月3日,这位82岁的百万明星女老板决定复出,因为她对事态的发展不满意。
脸书用户吴国华(Ng Kwok Hua)在帖子中表示,更名后,这位阿姨“决心保护丈夫炸油饼生意的遗产和品牌”,她现在在小贩中心占据了另一个摊位。
事实上,当亚洲一号记者周六访问小贩中心时,一个名为“传统百万星炸香蕉”的摊位正在1-35号营业。
当我们访问的时候,阿姨不在身边,一个自称是她的“弟子”的摊主证实了她在Facebook帖子中所做的关于她重新开业的动机的声明。
51岁的安迪·程(Andy Cheng)在出售之前已经在这个摊位工作了几个月,他告诉亚洲第一频道,“新的”百万之星大约两周前才开业,阿姨目前在运营中更多地扮演次要角色。
安迪认出“百万明星”的女家长是陈文蒂(Wendy Chan),她说她仍然每天独自准备一些菜单上的食物,安迪会付钱给她。他管理剩余的库存和摊位的日常运营。
“我觉得帮助这个品牌向前发展,而不是让它消失,是非常有意义的,”安迪说。
“尽管现在(才两周),我对结果很满意。有很多人认出我们,还有人回来吃我们的食物,所以我感觉很好。”
然而,自从在女老板的领导下,新的百万明星炸香蕉摊出现以来,味道似乎没有什么变化。
根据光顾过新摊位的人的评论,炸香蕉“仍然很好吃”。
另一名用户也评论说,百万之星品牌的买家应该让这位老妇人签署一份竞业禁止条款。
一位评论者写道:“这是终极进步。卖了品牌,赚了钱,没有签署竞业禁止条款,继续开了一个竞争摊位。女士应该从事并购,而不是卖油炸香蕉。”
百万明星炸香蕉店已经经营了20多年,过去是由温迪和她的丈夫经营的。后来,生意移交给了他们的儿子詹姆斯·陈(James Chan)。
但在2022年,詹姆斯在睡梦中突然去世。第二年,她的丈夫去世了,留下温迪一个人打理摊子。
据《新民日报》报道,温蒂随后以六位数的价格将生意卖给了舒清,后者于7月1日正式接管。
candicecai@asiaone.com
Hawkerhawker foodF&B
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