收入的增加和更多的职业女性改变了饮食习惯，推动了对快速、方便膳食的需求。
根据Khazanah Research Institute （KRI）的一项研究，这一趋势间接帮助了城市地区小贩食品的蓬勃发展，到2023年，小型小贩占马来西亚非正式劳动力的15%。
KRI在昨天发表的一份声明中表示，支持小商贩可以促进企业家精神，加强地方经济发展，并保持国家身份的重要方面。
报告称，小贩是马来西亚微型企业的重要组成部分。
该声明称：“对于那些获得正式工作机会有限的个人来说，小贩活动是一种低资本的就业机会，在经济低迷时期，他们的参与度有所提高。”
KRI表示，小贩食品的价格实惠是其受欢迎的一个重要因素。
“由于运营成本低，小贩可以以比正规餐馆低得多的价格提供优质食品。
它补充说：“这确保了城市家庭无论收入状况如何都能获得食物。”
报告称：“2023年，非正规就业占该国劳动力的近10%，其中小贩占该行业的很大一部分（2023年约为15%）。”
根据该声明，73%的企业集中在城市地区，通过向广泛的收入群体提供基本商品和服务，显示出它们对城市家庭需求的适应性。
该研究的结果发表在题为“马来西亚的小贩和霍金空间：一个案例研究”的讨论文件中，该文件研究了小规模贸易商（小贩）的历史演变、他们的经济角色以及塑造马来西亚半岛小贩分布的空间动态。
该研究确定了雪兰莪、吉隆坡、新佛巴鲁和吉打州的哥打雪达等主要城市地区的小贩摊位群。
“这些地区受益于高消费需求、强劲购买力和政府支持。相比之下，农村和低人口密度地区面临着基础设施薄弱和经济活动有限等挑战，导致小贩摊位减少。
该声明亦强调了对政策制定者和持份者的几项重要影响，包括强调制度支持在为小贩创造有利环境方面的重要性。
“这包括提供信贷渠道，改善低密度地区的基础设施，以及确保公平的政策来保护小贩的生计。
该分析强调了解决全国摊档构成差异的必要性。
“政策应考虑有效的干预措施，以支持服务不足地区的小贩，促进他们向永久性结构过渡，以实现更大的经济稳定。”
声明补充说：“这项研究呼吁更深入地了解影响马来西亚小企业实践的文化和历史因素，因为认识到这些因素可以帮助设计保护小企业传统的政策，同时加强它们作为经济包容性催化剂的作用。”
