葡萄酒评论家娜塔莉·麦克莱恩(Natalie MacLean)有一天醒来，意识到自己也是问题的一部分。
多年来，这位畅销书作家和获奖记者一直把自己酗酒的习惯作为写作素材，现在她不得不照照镜子，接受自己参与“酒妈”文化的现实。与此同时，根据成瘾研究协会(Society for the study of Addiction)最近的一项研究，女性酗酒的人数正在上升。在她的新回忆录中，麦克莱恩认为自己和葡萄酒行业的其他人应该为中年女性过度饮酒负责。
向清醒冲刺:运动文化走向无酒精了吗?
与她之前的作品相比，这是一个更个人化、更脆弱的故事。她畅谈了自己在结婚20年后突然离婚的经历，以及她被指控盗用其他作家的葡萄酒评论在网上引发的反响。在找到更健康的应对方式之前，她讨论了通过饮酒来应对这些重大的生活挑战。
麦克莱恩在渥太华的家中接受了电话采访，她谈到了这一切，以及如何少喝酒——即使你的目标不是戒酒。
在融入“酒妈”文化这么久之后，你是如何意识到这种文化的危害的?
说到取笑自己喝多了，我可不是旁观者，我是队长。我把下午5点喝的那杯酒叫做“妈妈的小帮手”。但当我不得不处理自己的酗酒问题时——这是对离婚带来的抑郁和网络攻击带来的焦虑的回应——我意识到整个酗酒文化并没有帮助，而是伤害了我。我必须认真思考，通过谈论和开玩笑，我是给这个世界带来了更多的快乐还是痛苦?我是不是在帮助别人，尤其是女性?
在你的书里，你说而是开始意识到向女性销售葡萄酒时使用的性别歧视营销策略。你能告诉我吗那么其中的一些策略呢?
在葡萄酒界，作为女人，我们要么是宝贝，要么是战斧。我们要么选择Stiletto或Little Black Dress这样的品牌，要么只是想用Mad Housewife或Mommy Juice这样的品牌来消除母亲们的疲惫。
它传达的信息是，女性需要一个喝酒的理由，无论是女孩之夜、一个盛大的场合还是犒赏自己。没有人问一个男人为什么要喝酒——他喝是因为他想喝。在这些标签上发生的事情是，他们正在从我们的无能中获利。没人感谢妈妈，所以妈妈会用一杯又一杯的酒来感谢自己，然后一杯又一杯。但我认为我们作为消费者是有权力的——我们用我们的钱来投票。有很多葡萄酒是由女性和其他值得支持的人酿制的，它们的故事比这些标签上的花言巧语更接地气、更真实。
你是如何从酗酒到养成健康、适度的饮酒习惯的?
我接受了很多治疗，我在考虑戒酒。但对我来说，这意味着放弃我的事业。所以我的治疗师说:“让我们先谈谈减少伤害的问题。有些人确实必须完全戒烟，但让我们看看是否可以尝试一些策略。”所以我们讨论了在那个说“我需要喝一杯”的想法之前识别这个想法。它是关于快乐和放松，还是关于处理压力?如果是关于处理压力，我能不能用另一种方式来处理，比如散散步、洗个澡或者看个节目?
对于那些想要在不戒酒的情况下减少饮酒的人，你有什么建议吗?
我认为重要的是先解决潜在的问题。当我应对抑郁和焦虑时，我想喝一杯来处理这些情绪的冲动大大减弱了。我是心理治疗的忠实拥护者，只要对你有用就行。
也有一些实用的建议。当我打开一瓶酒的时候，我会把一半的酒倒进半空的瓶子里，这样我就会更注意自己喝了多少，也能让酒在第二天保持新鲜。另一个建议是在你的饮用曲目中加入低度和无酒精的葡萄酒。你也可以在一杯酒和一杯水之间交替。这样做有两件事:它会减缓你的消耗，并保持你的水分。
你为什么相信喝酒是有目的的最终没有完全消除它?
当我考虑彻底戒酒的时候，我想，“有没有一个中间地带?”因为我太爱酒了。我记得我喝的第一杯酒。我知道这是一种难以置信的不同——一种我以前从未有过的感官体验，我想有意识地重复一次，而不是偶然。
即使不考虑这种感官上的启示，葡萄酒也是一种无穷无尽的吸引人的主题，在智力上吸引着我。我经常说，你可以把葡萄酒作为所有辐条的中心来攻读文科学位，因为葡萄酒几乎贯穿了人类活动的各个方面:科学、文学、宗教、商业、地理。所以对我来说，它是学习和快乐的无尽源泉。
你有什么低度或无酒精的葡萄酒可以推荐吗?
圭尔夫的考克斯溪酒窖(Cox Creek Cellars)有我品尝过的最好的不含酒精的起泡玫瑰红葡萄酒之一。我也是低酒精雷司令(riesling)的忠实粉丝，不管它们产自我们在安大略省、不列颠哥伦比亚省、新斯科舍省、魁北克省的任何一个葡萄酒产区。由于气候凉爽，雷司令是一种天然酒精含量低的葡萄。
如果你想喝红葡萄酒，还是选那些在凉爽气候下生长的红葡萄酒，比如黑比诺(pinot noir)和加麦酒(gamay)，我们在加拿大生产得特别好。具体来说，我喜欢鹌鹑门酒庄的干雷司令、雷夫酒庄的雷司令和韦斯科特葡萄园酒庄的黑皮诺。
