想象一下,把你的牙齿咬进一个温暖的,刚从烤箱里出来的烤饼里,外面金黄漂亮,里面柔软蓬松。
浓郁的香草香味和淡淡的甜味,这些自制的烤饼是一个令人愉快的放纵,提高任何茶时间或早餐。在空气炸锅中毫不费力地制作,这个食谱结合了简单和高效与美味的结果。无论你是经验丰富的面包师还是厨房新手,当你的烹饪时间很短的时候,这个简单的方法都是天赐之物,而且总是受到客人的欢迎。据《每日快报》报道,这道简单易行的食谱只使用了六种主要食材,可供六到八个人食用。无论你是想用下午茶给爱人留下深刻印象,还是想犒赏自己,只要20分钟,你就可以做出这道美味的食谱。按照我们下面的说明来获得最佳效果:
成分
175克自发面粉,再加一些粉。
12茶匙发酵粉。
50克黄油,切成小方块。
两汤匙细砂糖。
12茶匙香草精。
90毫升脱脂乳或牛奶。
牛奶,要上釉。
果酱和奶油,准备好了。
指令
将空气炸锅预热到180摄氏度。在一个碗里,把面粉和发酵粉和一小撮盐混合。用指尖将黄油揉入干料中,直到混合物看起来像粗面包屑。或者,你也可以通过在食品加工机中搅拌混合物来达到这个目的。
在面粉混合物中加入糖,搅拌均匀。在另一个碗或壶中,将香草与酪乳或牛奶混合。逐渐将这种液体混合到面粉混合物中,直到形成一个柔软的面团。
在工作面上轻轻撒上面粉,然后把面团移到上面旅游公司。把面团捏成球形,然后轻轻地把它压成一个大约4到5厘米厚。用5厘米的圆刀切出司康饼。
你可能需要先切出一些司康饼,然后重新塑造剩下的面团,再切出更多。打开盖子在空气炸锅里,轻轻刷上牛奶,烤14-18分钟,或者直到它们变成金黄色并膨胀起来。
保持合作在一个密闭的公司里集装箱最多可存放三天。为了让它们变软,在微波炉里加热30秒服务前的NDS。配上果酱和奶油,再配上一杯你最喜欢的茶。