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豆芽农贸市场新任首席执行长说，他对这家天然产品零售商未来的增长潜力充满信心，尽管该公司第二季度同店销售表现平平，净利润和摊薄每股收益均较上年同期下滑。
“我们拥有巨大的机会，以独特的健康产品品种在美国扩展一个价值不菲的品牌。我们有很好的基础，但我们还有很多工作要做，”杰克?辛克莱(Jack Sinclair)上周四在该公司第二次季度电话会议上对分析师表示。
虽然他承认他没有所有的答案,豆芽将如何改善,发展和成长,他说他计划”发展更加高效和有效的商业模式,”?培养文化?透明度、问责制和开放与商店和客户对话,以帮助改善业务;最后，“建立一个世界级的管理团队，具有深度和多样性，并有能力利用芽苗菜领域的重大增长机遇。”
他说，这一机遇包括利用消费者对新鲜、健康和实惠的食品日益增长的兴趣。
他解释说:“竞争非常激烈，有很多零售店可以让顾客找到食物，甚至是健康食品。”但是，他补充说，“未来将由那些追随客户的人来定义，那些走在产品潮流前列或创造产品潮流的人，那些带来差异化和独特体验的人，无论是在店内还是在数字领域。”而这些企业将实现盈利增长。他们将是赢家。我相信芽苗菜可以走在前列。”
芽苗菜临时首席财务官、董事会成员奇普?莫洛伊(Chip Molloy)呼应了辛克莱对未来的乐观看法，因为辛克莱有35年以上的食品杂货经验。但他也表示，未来的道路并不平坦，董事会对近期的业绩并不满意。
“就我们的董事会而言，我们仍然相信芽苗菜未来有巨大的机会。我们的客户和团队成员对我们品牌的热情，以及从市场营销和新店角度拓展我们业务的机会，不仅令人鼓舞，而且令人兴奋。”他告诉分析师。
不过，他补充说，“还有工作要做，我们对最近的结果不满意。我们相信，雇佣杰克是扭转最近趋势的重要一步，是创造一条抓住我们面前机会的道路。”
一系列挫折
令董事会失望的挫折之一是，该公司当季净利润从2018年同期的4,200万美元降至3,500万美元，尽管同期净销售额增长7%至14亿美元。
同样，同店销售额令人沮丧地持平于0.1%，两年期同店销售额仅增长2.1%。
莫洛伊说，作为回应，该公司下调了业绩预期，将今年的净销售增长预期下调至7%至8%，而同期的业绩基本持平。他补充称，毛利率应下降约20 - 30个基点，每股收益应在1.05 - 1.09美元之间。
莫雷认为,成熟的同店销售商店可能不会高达董事会认为他们应该因为公司集中在很大程度上大开口,但未能提供足够的支持而言,一个好的营销计划,好的品牌计划,帮助客户在市场上了解豆芽。
辛克莱补充说，该公司的促销组合，每天低价格和高-低“可能已经失去同步，我认为，我们有一个机会，不仅增长的comps，但同时稳定的利润率。”
他还建议，与其他杂货商相比，该公司可以更好地利用其形式、定价和产品组合。
虽然公司和新CEO辛克莱确实有很多挑战需要应对，但芽苗菜公司已经在一些领域抓住了机遇。
例如，莫雷表示，该公司的产品创新继续推动自有品牌销售额实现两位数的增长，今年第二季度，自有品牌销售额占公司总收入的14%。
“我们的购物篮中有45%以上是自有品牌，这是消费者对我们品牌认可度的证明。”他补充说，产品成本的增加现在已经完全反映在零售价格上，同时还有略高的分销和运输成本。与去年同期相比，一季度毛利率下降35个基点，至32.8%，这意味着毛利率应该有所改善。
莫洛伊表示，芽甘蓝还看到了其电子商务业务的巨大潜力。
他说:“我们的在线销售总额仍然相对较小，但增长了170%，扩大了我们对新客户的覆盖面，同时也为现有客户提供了一个方便的选择。”“网络购物篮对自有品牌商品的渗透率更高，而促销商品较少，毛利率更高。此外，我们的点击和收藏测试在凤凰城市场也得到了扩展，因为我们进一步与客户接触，而不管他们是如何购物的。”
今年第二季度，芽苗菜新开了六家门店，花费了8,400万美元的资本支出。不过，莫洛伊和辛克莱同意，该公司可能会调整其扩张方式。
莫洛伊说:“我们作为一家公司坐在这里，我们相信这是一个差异化的模式，有差异化的产品，有差异化的商店体验，我们面前有很多空白。”“所以，是的，我们将重新评估我们如何进入市场，如何扩大我们的覆盖面，我们将看看这个盒子有多大，这个盒子的成本是多少，我们能以多快的速度增长。我认为美国经济增长不会放缓。如果有什么不同的话，那就是走向了另一个方向。”
辛克莱补充道:“就我们的经营方式而言，我们或许有机会以略微不同的方式来实现门店的增长。”从形式上看，我认为未来有机会把它们做得更小一些，或许还有机会以一种更集中的地理方式来做。”
