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自2022年1月出现猪瘟以来，意大利当局被迫扑杀了近12万头猪。现在，他们在过去的两个月里屠杀了其中的四分之三。
猪瘟席卷了意大利北部的食品产区，威胁着人们的生计和珍贵猪肉产品的生产。
在Giovanni Airoli位于米兰南部的农场，他所有的6200头猪都在严格的规程下被屠宰，以阻止这种威胁意大利价值200亿欧元的熏火腿、腌制香肠和猪肉产品行业的疾病。
“尽管我们采取了所有必要的安全措施，但还是发生了这种情况。这显然是一次失败。我们不明白这是怎么回事，”Airoli谈到他位于伦巴第北部地区的农场发生的这起事件时说。
目前，除了遵守严格卫生规定的员工外，任何人都不得进入农场，以确保在家猪之间迅速传播的呼吸道疾病不会进一步发展。
这种疾病在9月初爆发了24次，大多数病例发生在伦巴第。最令人担忧的地区是皮埃蒙特和艾米利亚罗马涅地区，这些地区以帕尔马熏火腿而闻名。
疫情的影响扩大到另外2.3万平方公里的农场，由于缓冲区中可能受感染的野猪构成的威胁，这些农场面临限制。
这种疾病通常先感染野猪，然后再传染给家猪，而家猪几乎总是致命的。
据农业游说团体Coldiretti估计，到目前为止，猪肉行业的损失已达5亿欧元，并警告说，一些农民可能会失去生计。
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据他们计算，从养猪的农场到加工火腿的工厂，整个供应链产生了200亿欧元的收入。
意大利政府已经任命了一名新的专员来应对今年夏天的大流行。Giovanni Filippini已经对进入农场和转移动物施加了限制，并扩大了缓冲区，这些措施似乎产生了影响。
