新华社埃及梅努菲亚12月20日电在埃及开罗北部梅努菲亚省的Gris村，60岁的Hassan Naser在他的制陶轮前勤奋地工作，在一个小车间里用一个传统的大泥炉制作鸽子窝。
纳塞尔告诉新华社记者，陶艺在他的家族中已经传承了150多年。大多数Gris居民的主要收入来源是制陶和农业，他们世世代代从事着这个历史悠久的传统，努力保持他们祖先的手艺。
在阳光明媚的日子里，当村民们风干他们的作品时，Gris的狭窄小巷里摆满了各种各样的陶器产品，陈列在地下室、后院，甚至屋顶上。
这个村庄以生产各种各样的陶器而闻名，包括水罐、烹饪锅、鸽子窝和花盆，它们都有不同的形状、大小和颜色。该行业严重依赖当地的原材料，如粘土和棉花和玉米的农业副产品。
纳塞尔解释说，制作过程从购买粘土开始，粘土经过筛选去除杂质，然后加水揉捏，形成面团般的稠度。
“我每天工作4小时，每月收入6000英镑（约118美元），”他一边说，一边把一件完成的衣服交给妻子烘干。
对纳赛尔和他的邻居们来说，制陶是一件家事。50多岁的妇女哈娜·阿卜杜勒·阿齐兹（Hanaa Abdel Aziz）坐在屋外一条狭窄的小路上，等着丈夫打电话给她，让她把一个水罐——另一种粘土制品——放进用锯末加热的烤箱里。
尽管疲惫不堪，满脸通红、汗水淋漓的阿卜杜勒·阿齐兹（Abdel Aziz）自豪地谈到了看到最终成品时的喜悦。“这是一个幸福的时刻，”她说。她补充说，他们的车间每月生产多达5000个水罐，并指出夏季是他们的旺季，因为雨水会破坏他们的工作。
格里斯的大多数家庭把他们的产品卖给批发商，批发商每周开着大卡车来收他们的货物。然而，70岁的Fawzy Ghoneim却采取了不同的方法。他相信自己的产品是独一无二的，更喜欢自己销售，避免利用普通商家。
高尼姆已经适应了行业的现代变化，以保护它免于衰落。与其他陶工不同的是，他从埃及南部的阿斯旺省（Aswan）获取红粘土，制作出色彩鲜艳、健康的瓷锅。
高尼姆既是陶工又是设计师，而他的儿子则绘制出反映乡村生活之美的复杂图画。“我可以根据客户的要求制作任何产品，”他说。“我儿子给我看在线视频，帮助我提高工作水平。”
尽管他周围是一个快节奏、技术驱动的世界，但高尼姆在陶器制作的缓慢、有条不紊的本质中找到了安慰。“捏粘土是一种简单快乐的艺术，”他说。“没有泥土气味的一天对我来说不是一天。”
然而，随着现代影响的深入，年轻一代越来越不愿意继续从事制陶的繁重劳动。
高尼姆回忆说，20年前，村里近75%的家庭从事制陶工作。如今，这一数字已经减少，主要原因是原材料成本上升，以及燃料价格上涨导致的运输费用增加。
“我们需要更多的平台来展示我们的作品，”他说，并强调了为后代保存Gris陶器遗产的重要性。
