从明年起,最低工资将达到1700令吉,这引发了不同的观点,餐馆对价格上涨持谨慎态度,但消费者群体对低收入者将获得更好的工资感到高兴。
马来西亚印度餐馆老板协会(Malaysian Indian Restaurant Owners Association)主席拿督J. Govindasamy说,新的最低工资标准将导致物价上涨20%至30%。
他表示,在过去的最低工资修订期间,运营成本的上升已经很明显。
“随着柴油补贴的取消和原材料价格的上涨,运营成本已经在上升。在控制原材料价格上涨方面几乎没有什么作为,但当局往往会迅速审查最终产品的价格。
他说:“虽然政府在某种程度上给了人民津贴,但它似乎是在通过实施这些政策来收回这些津贴。”
上周五提交的2025年预算指出,从明年2月1日起,马来西亚的最低工资将从1500令吉提高到1700令吉。
当记者联系到戈文达萨米时,他敦促政府规范原材料价格,以便餐馆经营者能够保持价格合理。
他还表示,让外国工人向雇员公积金(EPF)缴款的提议将使情况进一步复杂化。
他质疑这些外国人有这种储蓄的必要性,因为他们中的大多数人都是通过把工资寄给家乡的家人来积攒自己的积蓄。
他说:“雇主需要为外籍员工的公积金再缴纳12%。”
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餐馆和小酒馆老板协会副主席Jeremy Lim对成本上升时压低价格的方法感到遗憾。
“这肯定会影响消费者。政策制定者在提出此类建议之前,应咨询行业参与者,了解真实情况。”
“对于运营商来说,这是一段艰难的时期,因为该行业尚未恢复到疫情前的水平。”
马来西亚穆斯林餐馆老板协会(Presma)主席拿督贾瓦哈尔·阿里·塔伊布·汗谈到了企业在保持盈利能力的同时又不给顾客带来更高价格负担的微妙平衡。
“劳动力成本通常占开支的很大一部分。提高最低工资和对外国工人征税将直接影响企业,尤其是食品和饮料等劳动密集型行业。
“随着运营成本的上升,运营商可能别无选择,只能将这些额外成本转嫁给消费者,”他说。
他说,由于利润空间紧张,如果餐馆经营者无法通过其他削减成本的措施消化成本的增加,他们可能需要提高价格。
“这将从制造商到批发商,最终到零售商,”他说。
不过,消费者团体对政府的新最低工资标准表示赞赏,他们说,对工人来说,尤其是城市和城市地区的工人来说,这项标准早就应该出台了。
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马来西亚消费者协会联合会(Fomca)主席拿督·n·马里穆图(Datuk N. Marimuthu)表示,加薪将帮助工人应对通货膨胀和生活成本。
“事实上,我对最低工资只增加到1700令吉感到失望。应该是2000令吉,尤其是在大城市工作的人。
“更高的工资将提高生产率,并有助于减少腐败。我们不应该在工资问题上妥协。”
为了应对不断上涨的成本,马里木图表示,政府应将其生活成本计划(如Payung Rahmah Madani)下的拨款增加至至少15亿令吉。
他说:“有3000万马来西亚人在那里,在Payung Rahmah倡议下的3亿令吉是不够的,因为其中很大一部分人需要这样的援助。”
槟城消费者协会(Consumers Association of Penang)主席莫希丁·阿卜杜勒·卡德尔(Mohideen Abdul Kader)对加薪表示了类似的支持,称人们应该学会应对工资调整带来的生活成本上涨。
“这是一个很好的举措,我相信政府会通过在未来不时提高工资来修改这一规定。一个人的最低生活工资应该是rm2000,以满足他们最基本的需求和舒适的生活。
“否则,他们将跌至贫困线以下。食品价格将上涨,但CAP一直倡导人们通过自己做饭或在家吃饭来减少开支。我们已经变得过于依赖外部食品和外卖服务。
“这种生活方式必须通过一些创造性的方式和调整来改变。偶尔外出就餐是可以接受的,但如果每天都外出就餐就不健康了。”
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