一位商业主管警告说，由于蕾切尔·里夫斯的预算案，酒吧将别无选择，只能提高所有产品的价格，缩短营业时间，以维持170万英镑的账单。
企业表示，财政大臣为帮助筹集财政资金而增加雇主的国民保险缴款，将使他们付出高昂的代价。
“签名集团”是一家在苏格兰24个场馆拥有700名员工的酒店公司，该公司的销售和营销总监兼苏格兰酒店集团的主管路易丝·麦克莱恩在接受BBC广播4台的《今日》节目采访时表示：“我们正在考虑在4月1日提价，以反映企业面临的成本压力，既有2024年早些时候公布的预算，也有供应商转嫁给我们的价格上涨。”
“我们别无选择，只能把问题转嫁给客户，这是我们都不想做的。我们不希望看到收银台的价格上涨。
“但我们别无选择，因为如果我们不这样做，我们将在2025年成为一家亏损企业。”
她补充说，由于预算的影响，供应商的成本，如食品的生产成本，已经增加，这些成本被转嫁给了场馆。
“我们有自己的成本压力，”麦克莱恩女士说，“170万英镑是我们的预算成本。因此，从3月31日到4月1日，我们的成本将增加170万英镑。
“除非我们把它们传递给客户，否则我们无法作为一家企业生存下去。”
她补充说，如果她的公司想继续经营下去，每种产品的价格都必须上涨10%左右。她还表示，酒店业“大量”关闭，场馆正在“缩短营业时间”。
例如，在爱丁堡的乔治街，50%的场所在周一和周二关闭，因为老板们在“欢快的”圣诞节后“重新掌权”。
在谈到开放时间时，她说：“我们非常担心4月1日发生的事情，所以我们别无选择，只能现在签约。”
“没有人希望看到酒店业萎缩。我们是商业街的命脉。”
她补充说：“为了从2024年开始保持盈利，我们必须将价格上涨转嫁给消费者，并确保销售不下降。”
“所以这是一场很大很大的赌博。我不想在爱丁堡的草地市场看到20英镑的炸鱼薯条，但这就是我们正在寻找的。这些都是我们面临的战斗。”
麦克莱恩还表示，她担心客流量会下降，如果人们没有那么多钱可以花，它可能看起来“更像是一种奢侈品”。
麦克莱恩总结道：“我们使用的短语是‘存活’25年。”
