包括特易购（Tesco）、莫里森（morrison）和塞恩斯伯里（Sainsbury’s）在内的几家超市在一个月内将鸡蛋价格上调了7%，去年的涨幅高达22%。
虽然通货膨胀率在过去两年中有所下降，在9月份达到了政府设定的2%的目标，但在10月份跃升至2.3%后，它似乎再次上升。
NerdWallet UK的个人理财专家艾米·奈特（Amy Knight）表示，食品通胀在2024年有所放缓，但消费者仍然受到去年每周必需品价格上涨的影响。
艾米说，随着假期的到来，越来越多的人在家烘焙，对鸡蛋的额外需求可能会进一步推高鸡蛋的价格。
她说：“这是自上世纪70年代以来我们从未见过的增长，给许多家庭带来了挥之不去的经济负担。”
对面包爱好者来说，这是一个好消息，因为面包的价格与其他主食价格上涨的幅度相反。
她补充说：“由于小麦等原材料的价格下降，过去一年面包的价格有所下降。能源价格也有所回落，降低了生产成本，使一些零售商能够降低货架上的价格。
“特易购最近把白面包的价格从85便士降到了75便士。”
这位专家说，今年圣诞节，吃货们会花更多的钱买食物。
奈特说，肉类价格的上涨是一种更便宜、更灵活的饮食趋势的背后原因。然而，肉类替代品的价格现在已经超过了真肉。
无肉产品比肉、鱼和家禽（MFP）产品平均每公斤贵55便士，正如她所说：“在Ocado，移动山脉素食汉堡每包2个售价4英镑，而牛肉汉堡每包4个售价2.85英镑。”
奈特为购物者提供了以下对钱包友好的建议。
“面包制品是可冷冻的，所以如果你发现有你最喜欢的产品，考虑多买一些冷冻起来以备将来使用。”只要记住，如果你的预算很紧张，买比你需要的多的东西可能意味着你更快地用光了你的可用现金，所以在为下周备货之前，你要检查你有足够的钱来购买本周的必需品。”
她还建议，通过使用天然植物性食物，如干扁豆和罐装鹰嘴豆，来增加你的膳食量，从而节省植物性替代品的钱。“它们不仅比无肉替代品更便宜、更健康，而且加工过程也少得多。”
如果你是一个吃鸡蛋的素食主义者，那么考虑一下换成超市自己的版本来省钱，并记得使用你的会员卡来享受折扣。在塞恩斯伯里超市，有花蜜卡的10个快乐蛋要便宜30便士，售价3.5英镑，而不是3.8英镑。然而，他们在斯坦福德街的自有品牌鸡蛋10个只卖1.73英镑。”
“在购物前，使用www.trolley.co.uk等比价网站来比较商品的重量，而不仅仅是价格，并在结账前检查一盒商品有多少件。”
英国素食协会发起了一项慈善圣诞筹款活动，以解决那些食物贫困的人缺乏素食和纯素选择的问题。
它承诺通过与当地社区中心合作，提供125+素食圣诞晚餐。
你可以通过素食协会的网站捐款
