新加坡:对马修·豪(Mathew Howe)来说，没有松子、大蒜、特级初榨橄榄油，最重要的是，适量的新鲜罗勒，一道经典的香蒜酱食谱是不完整的。
虽然这种草药在当地超市很容易买到，但他发现自己种植更划算，而且他还可以生产出更美味、更香的品种。
他种植罗勒的成功启发了他种植更多种类的草药、蔬菜和水果，但新加坡的热带气候意味着，这些作物中的大多数必须在室内紧凑且设备齐全的空间中种植。
这位41岁的新加坡永久居民说:“种植植物是我的爱好，我想把它与我为家人提供最新鲜农产品的愿望结合起来。”
Howe在种植罗勒和制作香蒜沙司方面的成功让他想知道他是否可以将其作为一项社区努力，他在去理发店的途中找到了答案。
“在墙上种食物的想法是我在理发店时产生的。我在剪头发的时候，一直盯着身后的墙，我就想，也许我们可以在那里种食物，让这个地方看起来漂亮多了。”
Howe是Grobrix的创始人兼首席执行官。Grobrix是一家农业科技创业公司，该公司建造模块化的便携式墙壁，安装了该公司的专有技术，以优化光线和水，用于种植室内农产品，如罗勒、生菜、西红柿、鼠尾草和欧芹。
Grobrix在新加坡科技园的苗圃里种植作物，从种子到幼苗培育大约三周，然后将它们转移到垂直的墙壁上。
这些装置的大小从中型衣柜到大型落地式储物柜不等，每周可以生产2公斤到6公斤的食物。
这些墙租给了Grobrix的60家企业客户，包括新加坡政府投资公司(GIC)、新加坡电信(Singtel)、滨海湾金沙(Marina Bay Sands)和Nexus国际学校(Nexus International School)，租期从12个月到36个月不等，起价为每月1,000新元。
该公司成立于2020年，负责所有的维护工作，包括每周拜访客户，补充水和肥料混合物，为每面墙的农产品量身定制。
豪于2010年从英国搬到新加坡，在一家银行工作了十多年。他说，Grobrix不仅仅是种植供消费的食物，还是一种“生活方式服务”，旨在帮助组织建立社区意识。
他说，Grobrix的“可食用墙”被设计成装饰性的，作为一种设计声明，很像办公室的自然艺术品。
它们也是一项“可衡量的”可持续发展倡议，可以涉及组织的全体员工。
“如果你在屋顶上安装太阳能电池板，你可以说这是一个非常好的可持续发展倡议，但没有人会上楼和太阳能电池板一起闲逛。但可食用的墙壁却不是这样。”
当被问及他的创业公司的可行性，以及它打算如何为新加坡的“30乘30”目标做出贡献时，Howe说，Grobrix的商业模式是不同的，因为它不向超市等大众消费提供农产品。
展望未来，Grobrix计划根据公司的表现将团队扩大到15人。
该公司目前处于盈利状态，没有寻求风险投资的计划。
它的目标是进入对室内农业有强烈需求的中东市场，并在马来西亚和美国建立了业务。
他给有抱负的年轻企业家的三大建议是:做一些你热爱的事情，因为你的生意会占用你很多晚上和周末的时间;为正确的理由创业——不要因为不喜欢你的日常工作而想要更大的灵活性而创业;要明白人生会有起起落落，所以要坚持到底，坚持下去。——海峡时报/ANN
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