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苦涩的收获:英国脱欧如何损害我们的农场

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-09-02 00:18:51    来源:本站    作者:admin    浏览次数:74    评论:0
导读

    罗布·霍奇金斯和乔·富兰克林在现代农业的前沿工作。  他们的300多只奶牛羊都是“道德”饲养的,这意味着母羊不会立

  

  罗布·霍奇金斯和乔·富兰克林在现代农业的前沿工作。

  他们的300多只奶牛羊都是“道德”饲养的,这意味着母羊不会立即与母羊分开。他们饲养的1600只羊正在进行基因工程改造,利用DNA测试来获得他们每年需要的最佳性状,以获得最优质的产品。甚至还对这些羊进行了测试,看看它们释放了多少甲烷和二氧化碳,这样它们就可以被培育得尽可能地对气候友好。

  这对夫妇也种植了2000英亩的庄稼,他们把为结婚攒下的钱花在了一台联合收割机上(“但这台联合收割机真的很好,”罗布说)。再一次,这是科学的东西:他们使用的播种机比克拉克森农场上的任何装置都更可怕(而且需要一辆带坦克式履带的拖拉机来牵引它),但却能精确地通过种子施肥,减少了田地里的化学品使用。

  有策略地采摘和种植作物。这对夫妇除了种植传统作物外,还种植琉璃苣,琉璃苣在替代药店作为油出售。他们使用摄像头、卫星和电话塔精确制导系统(精确到1.5厘米)来帮助他们除草,减少农药的使用。

  一切都是经过深思熟虑和高科技的,同时努力做到环保——没有什么是自动驾驶的。罗布有工程背景,乔是农学家(她也在攻读MBA),他们通过农业奖学金认识的。这对夫妇在过去的十年里建立了自己的生意,而且很成功。

  到8月31日,他们将失去三分之一的土地,而他们也无能为力——因为罗伯和乔耕种的土地一点也不属于他们。他们是“租客”农民,出租土地的方式与大多数千禧一代出租公寓或房屋的方式几乎完全相同。

  英国大约一半的农场和三分之一的农田由佃农管理,但这些佃农发现自己面临着突然被驱逐的威胁。

  虽然这种风险一直存在,但英国脱欧以及英国政府为取代欧盟农业补贴而建立的制度加剧了这种风险。它的目的是为了保护环境,使农业可持续发展,并帮助租户。

  相反,保守党引入的制度——工党表示打算保留——被指责强迫农民离开他们的土地,损害粮食生产,甚至向贵族支付纳税人的钱,以腾出土地用于狩猎和射击。

  《农民周刊》的编辑安德鲁·梅雷迪思说:“租赁行业和农业本身一样古老。“自从圈地以来,就有了土地所有者和租户。”

  在20世纪之交,英国近90%的农田由佃农耕种,这是英国长期以来的模式。但随着整个世纪农业的工业化,大型农场收购了邻近的农场,变成了大型农场,这反过来又使小型农场越来越难以生存。

  这种土地整合加速了政府旨在帮助小农户的政策,尤其是免除农田遗产税的政策——这意味着现在的极右人士在考虑遗产规划时,往往会购买大片农业用地。

  例如,脱欧派人士詹姆斯?戴森(James Dyson)现在是英国最大的农民之一,拥有超过3.6万英亩的土地(尽管农民们不情愿地称赞他对农业真正感兴趣,并管理好了自己的土地)。

  在几代人都拥有农田的贵族和被激励购买大片土地的亿万富翁之间,无论他们自己是否打算积极耕种,想要进入农业的人——像罗布和乔——几乎没有选择,只能为租约而战。

  典型的农业租约曾经持续几代人:如果你有一块土地的租约,如果你的后代愿意,他们将自动拥有继承你的租约的权利。但如今,农民的安全保障并不比普通的房屋租户多:土地的平均租期只有三年。

  这对农村管理产生了不良的激励。现代农业需要高产才能有竞争力,尤其是考虑到超市对削减成本的犀利眼光——但人们也认识到,土壤必须得到保护,我们需要少用化肥(它会渗入水中),少用杀虫剂(它会损害蜜蜂和其他昆虫)。

  然而,土地管理是一项长期的游戏,租约只有三年。当一个佃农签了租约,他们没有理由认为他们的房东不会在到期时换掉他们。

  更糟糕的是,如果他们真的投入了时间和金钱来改善土壤,肆无忌惮的房东可能会利用这个机会把土地以更高的价格出租给别人。

  实际上,这就是上世纪90年代和本世纪头十年的佃农所做的事情,当时燃料、化肥和化学品都很便宜,三年的租约已经成为常态。

  霍奇金斯说:“农民基本上会破坏他们的土地,因为他们可能会在几年内被赶出土地,或者农场主会回来要更多的钱。”“你种了两种小麦和一种油菜,你就把它们砸了。这就是为什么我们最终陷入了现在的问题世界。”

  传统上,农田需要每三年种植一次“间歇”作物,比如豆类、豆类或三叶草,这些作物有助于土壤再生,但不能为农场带来太多收入。当有人长期管理一个领域时,这会带来更好的回报,但如果你只管理这个领域三年,那么以后它就有可能成为别人的问题。

  罗布和乔一直努力做尽职尽责的房客。在他们的许多高科技设备中,有一种是在谷物作物之间的空隙中播种三叶草,一旦植物生长,即使在没有休耕的年份,也能给田地带来好处。

  政府的可持续农业倡议的理论是,它将帮助佃农和农村。例如,通过提供现金来保持田地休耕,它将使租客在经济上可行,从而在土地上做正确的事情。在全国各地,现实情况却不同。

  罗布和乔本以为他们最大的房东(他们总共有十几个房东)会续签租约,乔在她用作办公室的移动大楼里强忍着眼泪告诉我。

  他们的租期还剩几年,但交易中有一个终止条款。他们没有收到房东的任何消息,于是继续执行他们的投资计划——并准备签署一份价值50万英镑的新联合收割机协议——就在房东可以启动终止条款的最后一天,他启动了。

  罗布和乔都指出,农业是一门生意,他们的房东完全有权行使他的合同权利,但两人都清楚地发现,一下子失去三分之一农场的前景是一颗难以下吞的苦果。在8月,他们应该专注于收获。相反,他们正在努力弄清楚如何确保他们的其余业务仍然可行。

  他们都不知道自己的房东决定做出改变的确切原因,但他们都强调,英国脱欧后补贴制度的性质促使土地所有者驱逐他们的租户——他们从其他与他们处境相同的农民那里听到了故事。

  当他拖着一辆装满柴油的车走向联合收割机时——农民们在夏天从来没有空闲过,所以我们的采访不得不围绕工作展开——罗布开始计算,让我和他一起用计算器算出一些数字,以一项特定的补贴(该计划有很多)为例。

  这个计划要求在田地里不放牧,不做干草,每年只割一次草。“我今天早上看了一下,以确保我的数字是准确的,他们会付给你每公顷593英镑,”他说。“我就照我们买耕地的价钱给你。每英亩租金是150英镑,所以每公顷租金乘以2.47英镑,就是370.50英镑。”

  换句话说,土地所有者可以从政府那里得到不到600英镑,除了每年支付一次雇人砍伐土地上生长的东西之外,什么都不做——或者他可以从佃农那里得到不到400英镑,让他耕种那块土地。他要做什么?

  该计划有各种限制,包括它只能覆盖农场土地的25%,但这对租户来说没有任何意义。土地所有者可能拥有1万英亩土地,但每次以400或500英亩的土地出租。房东可能只把2500英亩土地纳入政府的计划,但这可能意味着四五个租客将失去他们租赁的整块土地。

  考虑到工党反对狩猎的历史,罗布发现一些土地所有者可以利用托利党建立的计划是具有讽刺意味的。曾经是农场工人居住的小屋现在变成了游客的爱彼迎。你可以把农场建筑租给企业。

  他说:“如果你开枪,那么你就会有数百英亩的野外射击,你现在可以肆无忌惮地继续射击。”“你现在可以买到大量的入侵物种,比如法国野鸡和鹧鸪,你可以把它们放生到这片公众付费但却无法进入的土地上,去享受一年15天的美好时光,你也可以把它租给你的伴侣,让他们出去玩一天。”

  新一届工党政府继承了保守党设计的补贴制度,但迄今为止,他们表示不打算对其进行重大改革。如果他们坚持走这条路,可能会出现比工党政府用公共资金购买贵族的狩猎场更大的问题——这可能会使小型农场几乎无法生存,也可能使新农民无法进入这个行业。

  《农民周刊》的安德鲁·梅雷迪思说:“我们有过红墙,也有过蓝墙,但工党已经拿下了大量拥有农田的半农村选区,下次他们将不得不捍卫这些农田——如果你愿意的话,这是一堵绿墙。”“政府必须做出决定,或者他们在回避是否要保护农民数量的决定。

  “这与支持食品生产非常不同,因为你可以继续将食品生产公司化,并让更大的公司负责,但我认为,总的来说,公众可能会对此感到不舒服。”

  尽管遭遇挫折,罗布和乔决心不成为被迫离开的人之一。如果有什么不同的话,那就是它表明了他们最终能够购买自己的农田的重要性——但与此同时,乔正在寻找新的收入来源,包括可能把他们种植的羊奶变成奶酪。总有更多的事情要做。

  她说:“有很多不感兴趣的农民务农,因为这比找一份正式工作容易。”“他们并没有真正的热情。如果他们必须按照我们的方式来做,他们就不会这么做了。我们有很多当地农民说,‘哦,你们为什么这么麻烦?’。我们这么做是因为我们必须这么做。”

 
(文/admin)
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