粗面粉是一种磨碎的玉米，用于各种菜肴。你可以在一个小时内在灶台上做磨碎的玉米粉或玉米粉，或者如果你赶时间，也可以选择快速磨碎的。试着做一个美味的早餐碗，以粗燕麦粉为基础，或者在一碗粗燕麦粉中加入酸奶和水果，这将是你一天更甜蜜的开始。你也可以在晚餐或午餐时将粗面粉作为配菜，炸一些粗面粉蛋糕，或者做一道经典的虾和粗面粉菜肴。做玉米粉很简单，也很美味!
步骤
1 选择石头磨碎的新鲜玉米味道。石磨粉由干燥的、在磨粉机中磨碎的整粒玉米粒组成。这些粗粒有斑点外观和浓郁的玉米味。你将需要45分钟来准备石磨粉，这必须在炉子上做。请记住，磨碎的石磨是经过最低限度加工的，这意味着它们更容易腐烂，需要冷藏。
2 尝试玉米粉是一个经典的选择，有较长的保质期。玉米粒是由玉米粒制成的，玉米粒是用石灰或碱液浸泡过的玉米粒，用来软化外皮。然后，玉米粉被磨成粗粒。玉米粉需要大约一个小时的时间来烹饪，并且必须在炉子上准备。它们无需冷藏即可保存。
3 选择快速磨粉，节省时间。如果你很着急或者不想花一个小时来煮粗面粉，可以考虑用粗面粉代替。速食粗燕麦粉是预先煮过并脱水的，也就是说你只需要加开水就可以了。它们是快速早餐或配菜的绝佳选择。
方法 二: 享受早餐的玉米粉
1 做一个美味的早餐碗来享受一顿丰盛的晚餐。粗面粉是一碗美味早餐的好底料。从一杯或160克煮熟的粗面粉开始。把粗面粉放在一个小碗里，加入大约22克切达干酪丝搅拌。在碗上放一个煎蛋和一片碎培根。 把培根换成鸡肉或火鸡香肠，选择清淡一点的食物。
2 肉桂粉是一种甜而简单的选择。舀1杯或160克煮熟的粗面粉到一个小碗里。将一汤匙或7.5毫升的无盐黄油轻轻搅拌到粗面粉中。加入1汤匙或15毫升蜂蜜和1茶匙或2克肉桂粉。搅拌至总和。加一撮肉豆蔻来增添香味。
3 享用酸奶、蜂蜜和水果。拿一杯煮熟的粗面粉，把它放在一个小碗里。量出一杯或65克普通希腊酸奶，搅拌成粗面粉。在碗中加入1茶匙或7.5毫升蜂蜜。搅拌至混合，并在上面加入新鲜浆果或果酱。不含乳制品的椰汁酸奶。
4 用种子或坚果向谷物粉中添加蛋白质。你可以在一碗玉米粉中加入健康的脂肪和少量的蛋白质，再撒上一些杏仁或切碎的山核桃。葵花籽和南瓜籽也是浇一碗玉米粉的好选择。试着加入一把干果来增加额外的味道。
方法 三: 午餐或晚餐供应粗面粉
1 试着用粗燕麦粉来搭配肉类和蔬菜。简单的粗面粉是中午配菜或正餐主菜的最佳选择。按照包装上的说明煮粗面粉。作为虾、鸡肉或牛肉的补充，可以食用粗面粉。最后再配上沙拉或烤蔬菜。
2 制作粗砂蛋糕作为丰盛的配菜。根据包装说明煮1杯或160克粗面粉。将煮好的面粉倒入一个8英寸(20厘米)方的烤盘里，均匀地摊平。冷却30-45分钟，然后切成方形。在一个大煎锅中用中火加热2汤匙或30克黄油或油。将沙粒饼每一面煎8-12分钟，或煎至金黄色。在你把切达奶酪倒进盘子之前，先搅拌一杯或160克切达奶酪。 添加一杯或40克青椒到粗面粉中，来点西南风味。试着将1杯或160克碎的煮熟的早餐香肠搅拌到粗面粉中。
3 尝尝经典的虾和粗面粉。根据盒子上的食谱准备1杯或160克粗面粉，然后拌入1杯切达奶酪。在另一个煎锅里，煎4片培根，留4茶匙或20毫升的油。炒1磅或半公斤的虾，3瓣蒜末和1茶匙或5毫升的卡真调味料在熏肉中。虾变成粉红色后，在粗面粉上撒上虾和碎培根。在盘子里撒上切碎的葱头，可以增加脆脆的口感。加盐和胡椒粉调味。
4 吃粗面粉炒青菜和香肠。根据包装说明煮1杯或160克粗面粉。在另一个平底锅中，将1 / 4磅或1千克的香肠切片和一串羽衣甘蓝蔬菜一起煮熟，直到香肠煮熟，蔬菜枯萎。把香肠和蔬菜放在一层粗面粉上。在粗面粉中加入一小撮辣椒粉，可以增加辣味。 在粗燕麦粉中加入1杯或160克的白色切达奶酪来增加味道。
