伊利在Brand Finance的年度报告中将亚洲最有价值的食品品牌命名为伊利根据Brand Finance关于2019年7月发布的最有价值的食品和软饮料品牌的年度报告,乳业巨头伊利集团保留了其作为亚洲最有价值的食品品牌和世界第三最有价值品牌的地位。
伊利的品牌价值增长了24%,达到77亿美元,而2018年为61亿美元。
雀巢和达能分别位居全球前两位,分别为190亿美元和80亿美元。
“我们的成功不仅归功于'智能奶业'战略,这有助于提升伊利的品牌价值,还与我们的国际合作伙伴共同构建'全球健康生态系统',这使我们能够实现稳定增长? “伊利集团副总裁张一鹏说。
伊利在中国市场占据主导地位,但其目标是扩展到非乳制品类别和国际市场,因为它利用“一带一路”倡议来促进海外增长。
他们最近收购了新西兰第二大乳制品生产商Westland Cooperative Dairy Company和泰国最大的冰淇淋和冷冻食品分销商Chomthana。
“伊利在国际化进程中一直是开放合作的。伊利希望通过我们的创新能力和全球资源进一步推动全球乳业的发展,”张补充说。
他们计划到2020年在中国和海外吸引20亿消费者。
东南亚的目标
伊利的一位发言人说:“东南亚经济的快速发展表明,健康食品的消费潜力很大?”
“到目前为止,伊利在印度尼西亚的工厂正在建设中。随着该地区工业的进一步发展,我们将加强与当地奶源供应商,分销商和供应商的合作?“
“在泰国,我们目前正在协助Chomthana提高产量和运营效率,并进一步促进市场渠道。未来,我们将继续推出满足当地消费需求的产品,如液态奶,酸奶和冷饮等。“
最近,该公司以其Joyday品牌在印度尼西亚雅加达推出了摩卡咖啡冰淇淋,标志着伊利称之为“乳品丝绸之路”的重要里程碑。
他们发现印度尼西亚的消费者普遍喜欢浓味,小份量和价格适中的产品,所以摩卡冰淇淋是特别创造的,具有更强的香气和甜味。
与当地市场上的现有产品系列相比,冰淇淋产品专注于独特的包装和11种不同的口味,包括薄荷,蓝莓和甜玉米,以及即将推出的榴莲和芒果口味。
“我们很高兴看到我们的产品在东南亚市场成功推出?”,张说。
伊利表示,它还希望为东南亚乳制品行业的整个产业链的发展做出贡献。
他们发现东南亚的酸奶供应受到冷链物流和原料奶供应问题的高成本限制。
为了解决供应链问题,伊利使用雅典农业大学开发的独特乳酸菌种,结合他们自己的酸奶包装技术Ambrosial生产出第一个PET瓶装室温酸奶。
此外,伊利创新中心的蛋白质含量比普通酸奶产品高35%。
人才发展是该公司在该地区关注的另一个领域。
今年7月初,伊利为其泰国员工在中国推出了Chomthana培训项目。该方案旨在进行文化融合和业务培训。
Chomthana的生产经理Thanapol表示:“我们相信通过本次旅行观察和获得的内容,我们已准备好在Chomthana升级我们的整体管理协议,并在印度尼西亚与伊利集团一起提供更多高质量的产品和服务。”
伊利也一直坚持其人才本土化战略。本集团在泰国和印度尼西亚的子公司超过85%的员工是当地国民。在Chomthana,已经创造了800多个工作岗位,其中包括许多残疾人工作岗位。
亚洲的摇钱树
目前,全球乳业呈现出采用更大规模的工业智能制造以满足更多样化消费需求的巨大趋势。
“我们在全球范围内看到了越来越多的健康意识,乳制品和健康食品的需求也在这些新兴市场中得到了增长,”伊利的发言人补充道。
“不幸的是,全球乳制品资源分布和工业发展水平参差不齐。对乳制品的巨大需求还没有实现?“
“我们将更加努力地组织和整合全球首屈一指的研发资源和乳制品资源,以确保我们的每一位客户都能享受健康乳制品的营养?”
Brand Finance的报告指出,中国市场是世界上最具活力的市场,到2022年将成为美国最大的乳制品市场。
“这种现象是由于中国低线城市的富裕程度提高和产品可及性提高,”报告提到。
“随着中国消费者越来越喜欢更优质,健康益处和创新口味的乳制品,伊利等知名品牌专注于不断变化的需求和产品创新?”
中国乳业巨头蒙牛也首次进入前十名,排名第六,高于第13位去年的现货。它的品牌价值增长了45%,达到50亿美元。
品牌融资首席执行官David Haigh表示:“由于生产商和分析师习惯于食品和饮料行业领导者之间缺乏变化,新兴市场品牌的表现可能会引起轰动。我们已经开始从伊利这样的品牌中看到这一点。中国最大的乳制品品牌的价值领先于凯洛格,卡夫和亨氏等国际领先者。“