周六，在圣罗莎的路德·伯班克艺术中心举行的北海岸葡萄酒与美食节上，挑剔的味觉找到了他们的方式。
在103种获奖葡萄酒的吸引下，1000多名葡萄酒爱好者手持酒杯聚集在一起。罗内特公园的大卫·巴拉蒂就是其中之一。
由于他的战略规划，他的朋友们给他起了“巴顿将军”的绰号，巴拉蒂带着一张他决心品尝的彩色葡萄酒地图。
“我花了两个小时来规划路线，”巴拉蒂一边说，一边调整他的棒球帽，笑着说，“到今天结束的时候，我想喝上十几种葡萄酒。”
气温只有零下70度，人们一边听着七人乐队Batacha演奏的拉丁爵士乐和萨尔萨舞曲，一边啜饮和吃草。与会者一边品尝美酒，一边品尝当地19位精通葡萄酒的厨师的产品。
索诺玛媒体投资公司(Sonoma Media Investments)的首席执行官兼出版人埃里克·约翰斯顿(Eric Johnston)说:“看起来这是一群热情的人。他说，葡萄酒是一种魔力，它把我们的社区团结在一起。
该节日由新闻民主党赞助，展出了4月份在2023年北海岸葡萄酒挑战赛中获得金奖和双金奖的葡萄酒。一年一度的比赛庆祝来自美国北部海岸葡萄种植区(AVA)的葡萄酒。经过国内一些顶级葡萄酒评委的审查，展示的获奖葡萄酒来自索诺玛、纳帕、门多西诺、马林和莱克县以及索拉诺县的部分地区。今年是第11届大赛，共有来自240家酒庄的1190款葡萄酒参赛。
比诺狂热者排队品尝Vaughn Duffy葡萄酒，其2021年黑皮诺，Bacigalupi葡萄园，俄罗斯河谷赢得了比赛的最高奖项，以及最佳红酒和索诺玛县最佳酒。评委们给了它99分。
“这是令人惊叹的一天，”该酒庄的合伙人兼酿酒师马特·达菲(Matt Duffy)说，他酿造的黑皮诺获得了比赛的最高奖项。“自获奖以来，这两个月真是不可思议。它改变了我们酒厂的游戏规则，可能也改变了我们的余生。”
达菲说，葡萄酒行业竞争激烈，精品酒庄很难发展壮大并脱颖而出。
“这个奖项给我们的销售带来了动力，”达菲说，他希望扩大他的酒庄的产量，他的酒庄每年大约生产1500箱酒。“我们酿造葡萄酒已经13年了，现在为800人斟酒是我从未预料到的。它改变了我们对可能性的看法。”
来自克洛弗代尔的杰弗里·达尔温品尝了一杯Vaughn Duffy黑皮诺葡萄酒，他说音乐节上的美食家让他挤到队伍里去品尝。
“他们是对的，”达尔温说。“这太好了。我是黑比诺的粉丝。它不像赤霞珠那么重，是红葡萄酒的入门点。”
在春季比赛中，评委们对这款比诺做出了这样的总结:“充满异国情调，层次分明，优雅而平衡，带有苦乐参半的可可味和泥土味，完美地表达了品种的特点。”
其他吸引观众的顶级获奖葡萄酒包括胡希葡萄园(Husch Vineyards)，它推出的2022年干红乔木(Dry Gewurztraminer)安德森谷(Anderson Valley)也获得了99分;罗德尼·斯特朗葡萄园(Rodney Strong Vineyards)，提供索诺玛海岸(Sonoma Coast)的2022年黑皮诺玫瑰(Rose of Pinot Noir)，得分98分;沙芬伯格酒窖(Scharffenberger Cellars)以其卓越的勃艮第酒(Brut Excellence)获得99分。
至于制作葡萄酒搭配的烹饪团队，包括El Dorado Kitchen的阿曼多·纳瓦罗(Armando Navarro)、Timber Cove海岸厨房的罗纳德·安德拉德(Ronald Andrade)、农舍酒店的菲尔·阮恩(Phil Nguyen)、奥斯汀Southern Smoke Style BBQ的克里斯·奥斯汀(Kris Austin)和Songbird Parlour的内森·霍尔顿(Nathan Holden)。
我们点了农舍酒店的西瓜番茄西班牙凉菜汤，埃尔多拉多厨房的蘑菇阿兰西尼，奥斯汀南方烟熏烧烤店的五花肉蜂蜜墨西哥胡椒玉米面包。
厨师克里斯·奥斯汀(Kris Austin)说，一天中最好的部分是与人互动。
“在南方，我们非常注重家庭，分享是我们最喜欢做的事情之一。当我们可以与公众分享我们的食物时，我们喜欢这样做。”
一年一度的节日使索诺玛家庭餐受益，这是一家为有需要的人提供现成饭菜的非营利组织。(索诺玛家庭餐的创始人希瑟·欧文(Heather Irwin)是索诺玛媒体投资公司(Sonoma Media Investments)的餐饮编辑，该公司拥有《民主党新闻报》。)
索诺玛家庭餐的执行董事惠特尼·鲁林(Whitney Reuling)说，所得款项将直接用于支持该机构扩大一项抗击粮食不安全的项目。
“这是我们第三年参加这项活动，我们很感激，”Rueling说，他指的是在此期间捐赠的1.5万美元。“我们的工作是通过应对灾难和粮食不安全来滋养社区，这是一个很好的接触方式。”
