石榴是甜的红色水果,富含可食用的种子。一旦你把石榴打开,你就可以享受里面所有美味的种子。
步骤
1 挑一个表皮薄而坚韧的石榴。石榴越重,汁水就越多。
2 用一把锋利的刀切掉它的树冠。
3 把石榴切成四分之一的样子。
4 把它浸泡在冷水中。水会使种子变松,使它们更容易收集。
5 将石榴放入水中,轻轻将水果撕成四分之一。
6 用你的手指在每四分之一的薄片上把种子分开。
7 用勺子把大部分应该漂浮在水面上的种子挖出来。然后晾5分钟。
8 如果你不想马上吃,就把种子储存起来。你可以把它们平放在一个容器里,冷藏三天,或者冷冻六个月。
方法 二: 吃石榴的方法多种多样
1 独自享用石榴。你可以把它当作早晨的款待,下午的点心,或者深夜的款待。吃石榴有两种主要的方法:用勺子吃石榴,就像吃一碗麦片一样。你可以吃硬的种子,或者把它们吐出来。你也可以把石榴切成大块,拿起来,咬下石榴籽。这是一个更混乱的方法,需要大量的清理工作。此外,石榴皮有点苦,所以你应该避免咬得太多。这个方法是为那些喜欢积极饮食体验的人准备的。
2 将石榴籽撒在各种普通食物上。如果你没有时间做饭,但又想在平常的食物中加点调料,这里有一些方法可以让你的平常食物变成异国风味。这里有一些可以尝试的东西: 在你的早餐燕麦片或谷类食品中撒上种子。把种子搅拌到橙汁或苹果汁中。 把种子搅拌到你的红茶中,有一种强烈的味道。把它们撒在芒果块上就可以享用了。
3 将石榴籽加入各种汤中。这些种子可以给普通的汤添加适量的能量,也可以让你每天喝的汤更上一层台阶。下面是一些可以用石榴籽做的汤:做一个石榴汤。做一个素食的石榴汤。
4 在各种沙拉中加入石榴籽。从水果沙拉到传统的绿色沙拉,石榴籽可以给各种沙拉增添一种口感。这里有一些可以尝试的东西: 在烤胡桃南瓜、菠菜和羊乳酪的沙拉中加入石榴籽。在核桃、山羊奶酪和菠菜做成的沙拉中加入石榴籽,用清淡的蜂蜜调味。用木瓜、石榴籽和芒果做一份水果沙拉。加些柠檬汁调味。用葡萄、石榴籽和成熟的梨做一份水果沙拉。用石榴籽、蓝莓和柿子做一份水果沙拉。
5 将石榴籽加入到各种饮料中。石榴可以给各种冰沙、酒精饮料和果汁添加独特而浓烈的味道。你所要做的就是把种子放进搅拌机,直到它们液化,然后把液体通过过滤器倒出来。这里有一些可以尝试的饮料: 做石榴汁(你可以用它来做一个石榴莫吉托!)喝一瓶石榴酒,准备一个放松的夜晚吧。做一个芒果奶昔来创造一个健康的享受。
6 用石榴籽给你的甜点加点香料。石榴籽可以增加一些甜点的多样性和风味。这里有一些可以尝试的事情: 让柠檬酒吧。把石榴籽撒在酸奶或冰激凌上。把它们撒在巧克力蛋糕上。你可以在上面撒一些覆盆子。