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不含乳制品的饮食比以前容易多了。我还记得我的童年，当时我有一个朋友对乳制品过敏，她选择的不含乳制品的冰淇淋非常糟糕。太悲伤了!如今，你走进一家杂货店，冰箱里摆满了奶制品替代品:豆奶、杏仁奶、腰果奶、椰奶，以及今天品尝测试的主题:燕麦奶。
由燕麦和水制成的燕麦牛奶已经成为牛奶的流行替代品，因为它是素食主义者和无麸质。在大多数情况下，它也是无味和低卡路里的。越来越多的咖啡店向顾客提供咖啡，许多品牌也在制作不同口味的咖啡，让你的一天充满活力。
虽然现在市场上有大量的燕麦牛奶，包括你只能在当地杂货店找到的地方品牌，但我从纽约和新泽西当地的杂货店买了10种来尝试。不出所料，我很难买到其中一些，因为乳制品替代品在这里很受欢迎，但我确实找到了很多。接下来，看看我的非详尽列表以及我是如何对它们进行排名的。
营养(每份):
热量:90
脂肪:1.5克(饱和脂肪:0克)
钠:140毫克
碳水化合物:17克(纤维:1克，糖:6克)
蛋白质:2克
一个32盎司的小容器售价5.19美元(比清单上的大多数其他容器都要小)，Mooala有机简单燕麦牛奶是唯一一种有点难闻气味的。(是的，我都闻到了。)
看起来:支离破碎。包装上强调你必须把这种燕麦牛奶摇匀，公司是认真的。我第一次摇了摇，倒了出来，但摇得不够，所以我不得不再试一次。你必须使劲摇晃它，让它完全混合在一起，但一旦你这样做了，它就会变得非常柔滑。
味道:这款产品有一种燕麦味，并不是每个人都适合。我认为它尝起来是正宗的(而且配料表很少，所以这并不奇怪)。盐带出了燕麦的味道，但我还是要重申一下燕麦的味道有多浓。
营养师推荐的9种最健康的燕麦牛奶
营养(每份):
热量:110
脂肪:5克(饱和脂肪:0.5克)
钠:140毫克
碳水化合物:8克(纤维:2克，糖:5克)
蛋白质:8克
Good Karma的燕麦牛奶旨在提高儿童饮食中的蛋白质含量，这就是为什么它比榜单上的其他一些牛奶含有更多的营养。52盎司花了我5.79美元。
外观:燕麦牛奶中含有的所有营养物质让它变得更稠了。它是奶油状的，颜色比名单上的其他一些颜色要深一些。
味道:虽然这种口味是中性的，但它确实有轻微的燕麦味和一丝盐味。不过，喝燕麦牛奶时，会有一种轻微的白色，这让人不舒服。然而，它可以在谷物或其他菜肴中被掩盖。
营养(每份):
热量:60
脂肪:3.5克(饱和脂肪:0克)
钠:85毫克
碳水化合物:5克(纤维:3克，糖:0克)
蛋白质:1克
Trader Joe的全年燕麦牛奶中有一种是不加糖的香草牛奶，如果你想在早上的咖啡中加入一点没有糖的味道，这是一个完美的选择。这款64盎司售价3.99美元。
外观:几乎和牛奶一模一样。如果把它和低脂或无脂牛奶放在一起，我很容易就被愚弄了。
味道:香草味非常非常微妙，几乎到了你会错过它的地步。虽然燕麦牛奶里有盐，但我敢说，还可以再加一点点，让香草味更浓。因为我偏爱更甜的饮料，所以我希望这杯牛奶能更甜一些。
我试过9种不含乳制品的奶酪，但我只会再买这6种
营养(每份):
热量:110
脂肪:3.5克(饱和脂肪:0克)
钠:100毫克
碳水化合物:18克(纤维:2克，糖:7克)
蛋白质:2克
花4.59美元，你就能买到一盒64盎司的Wegmans燕麦牛奶。虽然这家店并不是在美国所有地方都能买到，但它肯定是东北地区的最爱，这就是我把它列入名单的原因。
外观:Wegmans的原味燕麦牛奶是名单上颜色较深的燕麦牛奶之一，它让人感觉很自然，没有经过一堆不必要的工序。它很薄，但不稀。
味道:虽然这是一种相当中性的燕麦牛奶，但它确实添加了少量的维生素、盐和葵花籽油，我可能有点不正常，但我能尝出一丝油的味道。这并不是一件坏事，但它确实存在，只是给牛奶增加了一点额外的味道。
营养(每份):
热量:90
脂肪:5克(饱和脂肪:0.5克)
钠:170毫克
碳水化合物:9克(纤维:1克，糖:9克)
蛋白质:2克
谈到不含乳制品的燕麦饮料，乔氏超市(Trader Joe’s)有一个轮换阵容，但我坚持使用经典产品。原汁64盎司售价3.99美元。
外观:这款感觉有点偏瘦，但它和其他偏瘦的燕麦牛奶是一样的。它的颜色有点偏白，有一个质朴的外观。
味道:这款的燕麦味很浓。如果你不喜欢品尝燕麦牛奶中的燕麦味道，我建议你不要喝这种牛奶，因为你可以真正品尝到这种“饮料”是由什么制成的。
8种最健康的非乳制品牛奶替代品和3种要避免
营养(每份):
热量:120
脂肪:5克(饱和脂肪:0.5克)
钠:100毫克
碳水化合物:16克(纤维:2克，糖:7克)
蛋白质:3克
Oatly的燕麦牛奶被标榜为原汁原味，非常简单。它的基础只是燕麦和水(在添加维生素和其他少量的好东西之前)，所以没有太多的东西。这款64盎司售价5.99美元。
外观:你可以想象，因为它只是燕麦和水，所以很薄，这很好。知道成分只有燕麦和水意味着知道燕麦牛奶可能会更薄的稠度。
味道:虽然这款燕麦牛奶的味道非常中性，尝起来也不太像，但它确实有一种柔软的坚果味。很难准确地说出这是什么味道——它几乎是甜的!但它非常明亮和宜人。考虑到牛奶尝起来几乎什么都没有，令人惊讶的是竟然还有气味。唉!
营养(每份):
热量:120
脂肪:5克(饱和脂肪:0.5克)
钠:105毫克
碳水化合物:15克(纤维:1克，糖:9克)
蛋白质:2克
乔巴尼的香草燕麦牛奶绝对是一个两极分化的选择，因为味道很浓。52盎司的价格是4.79美元，如果你喜欢甜饮料，你会想要买这款。否则……
造型:把它想象成融化的香草奶昔。这就是一致性。虽然没有香草冰淇淋那么白，但它还是很浓稠的。
味道:至于味道，它也很接近香草奶昔，这就是为什么它会是一种两极分化的燕麦牛奶。我知道不是每个人都想要这么甜的牛奶——相信我，它是非常甜的——但如果你想要一种饮料替代，这是相当美味的。除了咖啡和茶之外，我不建议用它做饭，也不建议把它放在很多东西里。
食品店货架上最不健康的7种非乳制品咖啡奶精
营养(每份):
热量:90
脂肪:1.5克(饱和脂肪:0克)
钠:120毫克
碳水化合物:19克(纤维:2克，糖:4克)
蛋白质:2克
这款燕麦牛奶52盎司售价3.99美元，但也有其他容器可供选择。它是一种低热量的选择，它含有添加的维生素B12和D2。
外观:Planet Oat的燕麦牛奶有点薄，但我喜欢它的米白色，因为它看起来不那么加工。它不是超级粘稠和奶油状的，但它本身也不是水——它的稠度正好在中间。
味道:有趣的是，我觉得这尝起来像牛奶。它的味道很中性，我一直在喝，以为我的味蕾在捉弄我。它没有牛奶的全部味道，但它是这里列出的所有牛奶中最接近牛奶味道的。
营养(每份):
热量:110
脂肪:5克(饱和脂肪:0.5克)
钠:105毫克
碳水化合物:13克(纤维:1克，糖:7克)
蛋白质:2克
花4.79美元，你就可以买到正宗的乔巴尼燕麦牛奶。该品牌提供几种燕麦牛奶口味(如果你想尝试其他选择)，但久经考验的原味会给你带来经典的燕麦牛奶味道。
外观:正是你所期望的燕麦牛奶的样子:有点浓稠，颜色偏白。它不是很厚，但也不是很稀。
味道:如果你想要一杯没有味道的燕麦牛奶，这就是它。它具有完美的中性风味，适合烹饪、烘焙，或者在任何你不想品尝的地方使用无乳制品的选择。(我看到你们了，讨厌牛奶的人!)
营养师推荐的11种最好的杏仁奶
营养(每份):
热量:150
脂肪:3.5克(饱和脂肪:0.5克)
钠:150毫克
碳水化合物:24克(纤维:1克，糖:16克)
蛋白质:3克
奥特利的巧克力牛奶不是市场上唯一的巧克力品种，但它是我所在地区唯一能找到的库存巧克力。它装在一个小容器里(32盎司，5.79美元)，是冰箱里完美的替代品。
外观:它有一种奶油般的质地，看起来一点也不像燕麦牛奶——它看起来像普通的巧克力牛奶。它很厚，是浅棕色的。
口味:巧克力的味道掩盖了这里可能存在的任何燕麦味，这意味着它非常适合不含乳制品的孩子(或成年人)。当你想喝点不同的东西时，它也是一个很好的牛奶替代品。味道太棒了!
